Рецепт Сырники без сахара (в духовке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники без сахара (в духовке)
| Творог 9% жирности (Запекание) | 180 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 30 г |
| Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная | 3 г |
| Ванилин | 1 г |
| Рисовая мука, белая | 10 г |
| Заменитель Сахара [Fit Parad] | 1 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники без сахара (в духовке)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.5 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 10.7% | 374 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 10.4% | 384 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1.5% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4354 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191 мкг | 900 мкг | 21.2% | 8.5% | 471 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 6.6% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 168.19 мг | 500 мг | 33.6% | 13.4% | 297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.983 мг | 5 мг | 19.7% | 7.9% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 4% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.359 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.1% | 1276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.248 мкг | 3 мкг | 41.6% | 16.6% | 240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.232 мкг | 10 мкг | 12.3% | 4.9% | 812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 1.4% | 2930 г |
| Витамин Н, биотин | 13.856 мкг | 50 мкг | 27.7% | 11.1% | 361 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.4589 мг | 20 мг | 22.3% | 8.9% | 449 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.27 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.3% | 1757 г |
| Кальций, Ca | 174.56 мг | 1000 мг | 17.5% | 7% | 573 г |
| Магний, Mg | 26.41 мг | 400 мг | 6.6% | 2.6% | 1515 г |
| Натрий, Na | 48.89 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.5% | 2659 г |
| Сера, S | 204.45 мг | 1000 мг | 20.4% | 8.1% | 489 г |
| Фосфор, P | 306 мг | 800 мг | 38.3% | 15.3% | 261 г |
| Хлор, Cl | 171.73 мг | 2300 мг | 7.5% | 3% | 1339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.587 мг | 18 мг | 8.8% | 3.5% | 1134 г |
| Йод, I | 11.45 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3% | 1310 г |
| Кобальт, Co | 4.823 мкг | 10 мкг | 48.2% | 19.2% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.1316 мг | 2 мг | 6.6% | 2.6% | 1520 г |
| Медь, Cu | 117.14 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 4.7% | 854 г |
| Молибден, Mo | 9.238 мкг | 70 мкг | 13.2% | 5.3% | 758 г |
| Олово, Sn | 12.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.921 мкг | 55 мкг | 67.1% | 26.8% | 149 г |
| Стронций, Sr | 15.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13298 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.4% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.9875 мг | 12 мг | 8.2% | 3.3% | 1215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 257.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.477 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.404 г | min 16.8 г | 26.2% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники без сахара (в духовке) составляет 250,5 кКал.
- Порция = 60 гр (150.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 250.5 кКал | -% | |
| Белки | 20.3 г | -% | |
| Жиры | 14.6 г | -% | |
| Углеводы | 8.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 52.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ БЕЗ САХАРА (В ДУХОВКЕ)
Сырники без сахара (в духовке) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,2 %, витамином B2 - 16,6 %, холином - 33,6 %, витамином B5 - 19,7 %, витамином B12 - 41,6 %, витамином D - 12,3 %, витамином H - 27,7 %, витамином PP - 22,3 %, кальцием - 17,5 %, фосфором - 38,3 %, кобальтом - 48,2 %, медью - 11,7 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 67,1 %
Чем полезен Сырники без сахара (в духовке)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Био йогурт облепиха
- Тик ток
- Картофельный2 суп с фрикадельками (индейка)
- Вкусвил онигири с тунцом
- Крылышки запечённые в духовке
- Спагетти 4 сыра
- Гречневая крупа зеленая ядрица
- Лиминария вареная
- Борщ зелений
- Чакапули
- Салат Шитаке
- Пп творожная пицца
- Салат с авокадо
- "Estrella" печенье в белой шоколадной глазури
- ♡ Сыр "Царицынский" Еланский ♡
- Запеканка кабачки пшенич отруби
- Люля
- чибатта с курицей вкусвилл
- Pirothki im Ofen mit Zwiebellauch und Eier
- Лаваш Армянский Тонкий
- ♡ Капуста квашенная кисло-сладкая с морковью ♡
- Капуста цветная в сухарях
- Манго сушеный
- Maiskekse
- суп гречневый без мяса
- Голубцы с пекинской капустой
- Салат Филадельфия
- Омлет на кефире со стручковой фасолью
- ПП конфеты
- Рыба в маринаде
- Куриные сердечки с грибами саша
- Солянка из морской капусты с кальмаром
- Плов с курицей
- С курой
- Bombones de chocolate negro rellenos de cereza y licor
- Творожная запеканка
- Соте из овощей
- Окрошка с авокадо
- Индюшка 13.05
- Сахарозаменитель [Prebio Sweet]
- Лапша шаритаки
- Сметана Простоквашино 10
- Омлет с кабачком
- Зеленный суп 12 мая 21
- Сметана ГринАгро
- Лепёшки с томатом и паприкой
- Цыпленок тушеный
- Творожок
- Сыр Маасдам сети Магнит
- Пекинск. капуста с греч. йогуртом
- Грибы с банки
- Хлебцы кукурузные Good food
- Десерт вишня
- Сыр сливочный
- Салат с тунцом
- Салат с руколой
- Попкорн
- Крем-чиз из кешью
- Ирландский скир с грушей
- Сырники
- Йогурт
- Сыр Комо Тенеро базилик 50%
- Цветная капуста вареная
- Курица с шампиньонами в сливочном соусе
- Поджарка с овощами
- Гречневая лапша с овощами
- Перец болгарский Гриль с йогуртовым соусом
- Печень жареная с соусом терияки
- Мороженное сорбент клубника базилик
- шоколад горький без сахара 72%
- Капуста тушеная _ Шеф Маркет
- Салат из крабовых палочек
- Борщ
- Dribsni capki
- Сырники 5% кокосовое масло
- Суп с чечевицей
- Розсольник з беконом амбар
- Рис вареный
- Яблочное желе
- Суп рисовый
- Борщ
- Biotin
- Бульйон куриный на супы
- Суп гороховый с курицей
- Коктейль
- Оливковое масло Olio Dante Pomace
- Булгур, крупа, сырой
- Сырные палки
- Курага
- Грибной суп
- Grožvita
- Свиной язык в желе
- Пасха творожная
- Пельмени "Elite" с отборной говядиной
- Борщ
- Siaudeliai kiaulienos
- Роллы
- Канеллони шпинат шампиньон Моя
- Овощи запеченные с котлетками из индейки
- Яичница с помидором
Метки: Как приготовить Сырники без сахара (в духовке), калорийность 250,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники без сахара (в духовке), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
