Рецепт Сырники на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники на рисовой муке

Творог 5% [Веселый Молочник] 180 г
Яичный желток куриный 1 С1
Рисовая мука диетическая 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 10.2% 539 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.2% 889 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.4% 1273 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3654 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 4.5% 1224 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.8% 7200 г
Витамин В4, холин 63.6 мг 500 мг 12.7% 7% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 3.5% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.781 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22459 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2.6% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 3.4% 1634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин Н, биотин 4.452 мкг 50 мкг 8.9% 4.9% 1123 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6527 мг 20 мг 3.3% 1.8% 3064 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.67 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 15954 г
Кальций, Ca 13.09 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7639 г
Магний, Mg 4.33 мг 400 мг 1.1% 0.6% 9238 г
Натрий, Na 6.42 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20249 г
Сера, S 13.51 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7402 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 3.8% 1441 г
Хлор, Cl 11.61 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 2.1% 2620 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5725 г
Кобальт, Co 1.828 мкг 10 мкг 18.3% 10.1% 547 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Медь, Cu 11.05 мкг 1000 мкг 1.1% 0.6% 9050 г
Молибден, Mo 0.954 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7338 г
Селен, Se 4.452 мкг 55 мкг 8.1% 4.5% 1235 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8929 г
Цинк, Zn 0.2472 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.933 г min 16.8 г 5.6% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%

Энергетическая ценность Сырники на рисовой муке составляет 181,6 кКал.

  • Порция = 60 гр (109 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.6 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ НА РИСОВОЙ МУКЕ

Сырники на рисовой муке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Сырники на рисовой муке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники на рисовой муке, калорийность 181,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники на рисовой муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты