Рецепт Чечевичная похлебка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичная похлебка

Чечевица, розовая 210 г
Картофель (Варка без слива) 302 г
Морковь (Варка без слива) 99 г
Томатная Паста [Помидорка] 20 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичная похлебка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.4% 2111 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 7.4% 2126 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.2% 1111 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.8% 2739 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 19.6% 805 г
бета Каротин 0.71 мг 5 мг 14.2% 22.4% 704 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 9.3% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин В4, холин 2.56 мг 500 мг 0.5% 0.8% 19531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 3.5% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 8.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 28.099 мкг 400 мкг 7% 11.1% 1424 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 3.3% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.5% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5405 мг 20 мг 2.7% 4.3% 3700 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.16 мг 2500 мг 8.2% 13% 1219 г
Кальций, Ca 12.51 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7994 г
Кремний, Si 6.562 мг 30 мг 21.9% 34.6% 457 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 5.8% 2729 г
Натрий, Na 3.69 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 35230 г
Сера, S 38.12 мг 1000 мг 3.8% 6% 2623 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 10.3% 1547 г
Хлор, Cl 15.5 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.9 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 20.46 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 10.3% 1536 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Кобальт, Co 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 16.3% 970 г
Литий, Li 8.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.2518 мг 2 мг 12.6% 19.9% 794 г
Медь, Cu 201.24 мкг 1000 мкг 20.1% 31.8% 497 г
Молибден, Mo 2.637 мкг 70 мкг 3.8% 6% 2655 г
Никель, Ni 0.786 мкг ~
Рубидий, Rb 57.2 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 110000 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 67.64 мкг 4000 мкг 1.7% 2.7% 5914 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 3.9% 4032 г
Цинк, Zn 0.5608 мг 12 мг 4.7% 7.4% 2140 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.449 мг ~
Кампестерол 0.784 мг ~
Стигмастерол 0.523 мг ~
бета Ситостерол 6.142 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Чечевичная похлебка составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНАЯ ПОХЛЕБКА

Чечевичная похлебка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 14,2 %, кремнием - 21,9 %, марганцем - 12,6 %, медью - 20,1 %

Чем полезен Чечевичная похлебка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичная похлебка, калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичная похлебка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы