Рецепт Цикорий с молоком (без сахара). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цикорий с молоком (без сахара)

Корень цикория, сырой 20 г
Сахар песок 0 г
Вода 300 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий с молоком (без сахара)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5% 12667 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 8.1% 8000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 5% 12882 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 3.1% 20000 г
Вода 96.6 г 2273 г 4.2% 26.3% 2353 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 4.4% 13636 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.6% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 4.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 11.3% 5625 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 5.6% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 11.3% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 6.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.15 мкг 400 мкг 0.5% 3.1% 18605 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 16.9% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 3.8% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.6% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 8.1% 7813 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.6% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.18 мг 20 мг 0.9% 5.6% 11111 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.7 мг 2500 мг 1.7% 10.6% 5721 г
Кальций, Ca 29.43 мг 1000 мг 2.9% 18.1% 3398 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 7.5% 8602 г
Натрий, Na 13.18 мг 1300 мг 1% 6.3% 9863 г
Сера, S 7.25 мг 1000 мг 0.7% 4.4% 13793 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 16.3% 3791 г
Хлор, Cl 23.05 мг 2300 мг 1% 6.3% 9978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 0.061 мг 18 мг 0.3% 1.9% 29508 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 7.5% 8333 г
Кобальт, Co 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 10% 6250 г
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 4.4% 14184 г
Медь, Cu 6.7 мкг 1000 мкг 0.7% 4.4% 14925 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 19.4% 3182 г
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 0.435 мкг 55 мкг 0.8% 5% 12644 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 79 мкг 4000 мкг 2% 12.5% 5063 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 5% 12500 г
Цинк, Zn 0.0965 мг 12 мг 0.8% 5% 12435 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.212 г min 16.8 г 1.3% 8.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Цикорий с молоком (без сахара) составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 96.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цикорий с молоком (без сахара), калорийность 16 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цикорий с молоком (без сахара), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы