Рецепт Шашлык из свиной шеи в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шашлык из свиной шеи в аэрогриле

Шея из Свинины [Billa]	1579 г
Кефир 3,2% [Молодел]	300 г
Имбирь Молотый [Волшебное Дерево]	3.1 г
Лук репчатый, сушеный	5.1 г
Чеснок, порошок	7 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi]	5 г
Соль поваренная пищевая	30 г
Приправа Универсальная [Бабушкин Хуторок]	35 г
Жидкий дым [Сырье и приправы]	8 г
Корица, молотая	0.6 г
Мускатный орех, молотый	0.9 г
Уксус яблочный	31.2 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шашлык из свиной шеи в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	495.6 ккал	1684 ккал	29.4%	5.9%	340 г
Белки	20.4 г	76 г	26.8%	5.4%	373 г
Жиры	44.8 г	56 г	80%	16.1%	125 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	0.3%	6636 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.1%	20000 г
Вода	28.3 г	2273 г	1.2%	0.2%	8032 г
Зола	2.8 г	~
Витамины
альфа Каротин	0.012 мкг	~
бета Криптоксантин	0.149 мкг	~
Ликопин	0.027 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.541 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.004 мг	1.5 мг	0.3%	0.1%	37500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.002 мг	1.8 мг	0.1%		90000 г
Витамин В4, холин	0.71 мг	500 мг	0.1%		70423 г
Витамин В5, пантотеновая	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.1%	38462 г
Витамин В6, пиридоксин	0.019 мг	2 мг	1%	0.2%	10526 г
Витамин В9, фолаты	1.166 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	34305 г
Витамин C, аскорбиновая	0.07 мг	90 мг	0.1%		128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.007 мг	15 мг			214286 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%		60000 г
Витамин РР, НЭ	0.0141 мг	20 мг	0.1%		141844 г
Бетаин	0.05 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	16.73 мг	2500 мг	0.7%	0.1%	14943 г
Кальций, Ca	12.88 мг	1000 мг	1.3%	0.3%	7764 г
Магний, Mg	1.99 мг	400 мг	0.5%	0.1%	20101 г
Натрий, Na	1071.4 мг	1300 мг	82.4%	16.6%	121 г
Сера, S	6.63 мг	1000 мг	0.7%	0.1%	15083 г
Фосфор, P	7 мг	800 мг	0.9%	0.2%	11429 г
Хлор, Cl	1650.41 мг	2300 мг	71.8%	14.5%	139 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.162 мг	18 мг	0.9%	0.2%	11111 г
Кобальт, Co	0.415 мкг	10 мкг	4.2%	0.8%	2410 г
Марганец, Mn	0.0507 мг	2 мг	2.5%	0.5%	3945 г
Медь, Cu	15.38 мкг	1000 мкг	1.5%	0.3%	6502 г
Молибден, Mo	3.041 мкг	70 мкг	4.3%	0.9%	2302 г
Селен, Se	0.191 мкг	55 мкг	0.3%	0.1%	28796 г
Фтор, F	0.09 мкг	4000 мкг			4444444 г
Цинк, Zn	0.0498 мг	12 мг	0.4%	0.1%	24096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.003 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.022 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.006 г	~
Лизин	0.005 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.004 г	~
Аспарагиновая кислота	0.014 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.025 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.202 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.004 г	min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.002 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Шашлык из свиной шеи в аэрогриле составляет 495,6 кКал.

Порция = 217 гр (1075.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	495.6 кКал	-%
	Белки	20.4 г	-%
	Жиры	44.8 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	28.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ В АЭРОГРИЛЕ

Шашлык из свиной шеи в аэрогриле богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 71,8 %

Чем полезен Шашлык из свиной шеи в аэрогриле

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шашлык из свиной шеи в аэрогриле, калорийность 495,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шашлык из свиной шеи в аэрогриле, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2025-03-02

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 93%

*****Таня Березовская-Григорян

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

Елена

2025-03-06

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Паштет куриной печени с овощами

Автор tatiana.timanova1

Автор Наталия Архипова

269.5

6.9

8.2

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе