Рецепт Весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Весенний

Яйцо куриное 40 г
Редис 20 г
Огурец парниковый 70 г
Укроп 1 г
Сметана 20% [Сметанин] 35 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.2% 1854 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 14.4% 800 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.2% 10429 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.3% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 8.8% 1324 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 7.6% 1513 г
Витамин В4, холин 63.49 мг 500 мг 12.7% 14.6% 788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 10.1% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.234 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9447 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 4.8% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 6.53 мг 90 мг 7.3% 8.4% 1378 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 6.1% 1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7212 г
Витамин Н, биотин 5.218 мкг 50 мкг 10.4% 12% 958 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 7.3% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.0323 мг 20 мг 5.2% 6% 1937 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.29 мг 2500 мг 5.9% 6.8% 1686 г
Кальций, Ca 28.51 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3508 г
Кремний, Si 26.896 мг 30 мг 89.7% 103.3% 112 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 3.1% 3687 г
Натрий, Na 268.28 мг 1300 мг 20.6% 23.7% 485 г
Сера, S 46.98 мг 1000 мг 4.7% 5.4% 2129 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 9.3% 1235 г
Хлор, Cl 410.84 мг 2300 мг 17.9% 20.6% 560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 22.21 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 6.1% 1885 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 4.5% 2586 г
Кобальт, Co 3.284 мкг 10 мкг 32.8% 37.8% 305 г
Литий, Li 2.766 мкг ~
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 3.9% 2981 г
Медь, Cu 57.53 мкг 1000 мкг 5.8% 6.7% 1738 г
Молибден, Mo 4.322 мкг 70 мкг 6.2% 7.1% 1620 г
Никель, Ni 1.715 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 7.568 мкг 55 мкг 13.8% 15.9% 727 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 17.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22949 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 7.1% 1608 г
Цинк, Zn 0.3827 мг 12 мг 3.2% 3.7% 3136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.19 г min 16.8 г 7.1% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.98 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Весенний составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕСЕННИЙ

Весенний богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, кремнием - 89,7 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 32,8 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Весенний

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Весенний, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы