Рецепт Фунчоза с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фунчоза с курицей и овощами
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 250 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 175 г |
| Чеснок (Жарка) | 7 г |
| Имбиря корень сырой | 14 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 225 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 283 г |
| Подсолнечное масло | 49 г |
| Устричный Соус Высшей Категории [Pearl River Bridge] | 45 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 21 г |
| Терияки Соус для Приготовления [Sen Soy] | 17 г |
| Вода | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей и овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.3% | 1551 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5% | 1647 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 6.6% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.3 мкг | 900 мкг | 30.3% | 24.9% | 331 г |
| бета Каротин | 1.63 мг | 5 мг | 32.6% | 26.7% | 307 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 24.49 мг | 500 мг | 4.9% | 4% | 2042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 5.5% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 7.8% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.158 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12666 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.89 мг | 90 мг | 23.2% | 19% | 431 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.62 мг | 15 мг | 10.8% | 8.9% | 926 г |
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 28736 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5763 мг | 20 мг | 7.9% | 6.5% | 1269 г |
| Ниацин | 1.938 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.57 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.7% | 2241 г |
| Кальций, Ca | 14.82 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6748 г |
| Кремний, Si | 5.007 мг | 30 мг | 16.7% | 13.7% | 599 г |
| Магний, Mg | 21.17 мг | 400 мг | 5.3% | 4.3% | 1889 г |
| Натрий, Na | 90.28 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.7% | 1440 г |
| Сера, S | 49.9 мг | 1000 мг | 5% | 4.1% | 2004 г |
| Фосфор, P | 46.3 мг | 800 мг | 5.8% | 4.8% | 1728 г |
| Хлор, Cl | 23.62 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 3.9% | 2098 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 2.55 мкг | 10 мкг | 25.5% | 20.9% | 392 г |
| Литий, Li | 7.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0801 мг | 2 мг | 4% | 3.3% | 2497 г |
| Медь, Cu | 62.7 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.2% | 1595 г |
| Молибден, Mo | 4.972 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.8% | 1408 г |
| Никель, Ni | 1.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.555 мкг | 55 мкг | 8.3% | 6.8% | 1207 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.01 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6666 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 7.5% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 0.4896 мг | 12 мг | 4.1% | 3.4% | 2451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.397 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | min 16.8 г | 4.9% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.952 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с курицей и овощами составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 17.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 71.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ
Фунчоза с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30,3 %, бэта-каротином - 32,6 %, витамином C - 23,2 %, кремнием - 16,7 %, кобальтом - 25,5 %
Чем полезен Фунчоза с курицей и овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны с сосиськами
- Мука цз
- Сосиски с сыром
- Пирожки с яблоком и грушей
- Азу из говядины
- Томатная паста Помидорка
- Царская пасха(моя)
- Борщ с говядиной
- Куриный паштет
- Protein bread
- Салат Чикаго
- Краффин 30.04
- Льняное масло
- суп ГОРОХОВЫЙ
- Wellness печенье с малиной и какао
- Плов с индейкой
- Мюсли,гранола
- Сырники(кето)печенные
- Блинчики белковые
- Coconut bar, no sugar, vitamin, 40г
- Печенье домашнее
- Домашнее печенье
- спред белебеевский
- Плавленный сыр с сыром Сливочный
- Камбала жар
- Запечённая курица
- Кулич 2021
- Спаржа с морковью
- Riso integrale soffiato
- Quinoa soffiato
- Пасха 2021
- Куриная грудка с чесночным соусом
- Минтай с овощами
- Barette
- Мак семена
- Вермишель
- Обеденная запеканка.
- Салат с крабом
- Говядина с шампиньонами
- Мохито
- Запеканка творожная
- яблоко
- Куринные котлеты
- Суп лапша из говядины
- Печенье овсяное «ягодный микс»
- Булочка "Малятко с повидлом"
- Тушеные овощи
- Салат с консервированной кукурузой и маслинами
- Сырки творожные с шоколадом есо
- Бананово-овсяные кексы
- Макароны Макфа
- Вино сухое красное
- Кулич творожный
- Паска
- Тунец натуральный
- Форель запеченая
- Запеканка пп
- Пхали
- Суп с тунцом и брокколи
- Кулич
- Тефтели куриные
- колбаса мортадела 260
- Finest Cherry scones
- Салат гавайский
- Горький шоколад
- Салат из горбуши и овощей
- Грудка куриная
- Молоко цельное сухое 26%
- Йогурт Греческий 2%
- Рисовая мука Müllers Mühle
- Пахлава
- Чипсы со вкусом соуса песто
- Камбала запеченая с кабачками и баклажанами в сметане
- Блин 3
- Витамин D
- Винегрет
- Тонкое овсяное печенье
- Венигрет
- Булгур, кунжут, семена конопли
- Пиво тёмное Козёл
- творог обезжиренный
- Куриные рубленые котлеты
- Гречневая мука цельнозерновая Schapfen Mühle
- Сыр косичка
- Ritter Sport Extra Cocoa 61%
- Творожная запеканка
- Шоколад молочный без сахара 36%
- Нельма запечённая в сметане
- Борошно вищого сорту
- бульон свиной
- Куриные котлеты
- Мятные леденцы
- Chia Super Drink Вишня-Лайм
- Пирожное картошка
- Кокосовые конфеты
- Борщ без мяса
- Миндальная мука
- Чизбургер
- Зеленый Дракон Эгерзунд
- Салат Монастырский
Метки: Как приготовить Фунчоза с курицей и овощами, калорийность 121,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
