Рецепт Салат с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фетой

Айсберг [Солнечная Фазенда] 60 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 36 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 2 Штука
Уксус бальзамический 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 9.5% 974 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.5% 737 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.2% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.4 мкг 900 мкг 15.4% 14.2% 650 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.9% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 15.8% 583 г
Витамин В4, холин 109.31 мг 500 мг 21.9% 20.2% 457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 12.6% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 7.274 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5499 г
Витамин В12, кобаламин 0.448 мкг 3 мкг 14.9% 13.7% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 5.3% 1731 г
Витамин D, кальциферол 0.994 мкг 10 мкг 9.9% 9.1% 1006 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5338 г
Витамин Н, биотин 8.631 мкг 50 мкг 17.3% 15.9% 579 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.2448 мг 20 мг 6.2% 5.7% 1607 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.6 мг 2500 мг 5.3% 4.9% 1885 г
Кальций, Ca 91.86 мг 1000 мг 9.2% 8.5% 1089 г
Кремний, Si 1.561 мг 30 мг 5.2% 4.8% 1922 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 1.8% 5128 г
Натрий, Na 213.85 мг 1300 мг 16.5% 15.2% 608 г
Сера, S 97.4 мг 1000 мг 9.7% 8.9% 1027 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 15.7% 586 г
Хлор, Cl 81.49 мг 2300 мг 3.5% 3.2% 2822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.294 мг 18 мг 7.2% 6.6% 1391 г
Йод, I 9.07 мкг 150 мкг 6% 5.5% 1654 г
Кобальт, Co 5.834 мкг 10 мкг 58.3% 53.7% 171 г
Литий, Li 7.546 мкг ~
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.5% 3704 г
Медь, Cu 68.66 мкг 1000 мкг 6.9% 6.4% 1456 г
Молибден, Mo 4.386 мкг 70 мкг 6.3% 5.8% 1596 г
Никель, Ni 3.383 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 15.657 мкг 55 мкг 28.5% 26.2% 351 г
Фтор, F 28.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13932 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 5.5% 1661 г
Цинк, Zn 0.9127 мг 12 мг 7.6% 7% 1315 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 255.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.244 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 0.341 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.635 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.917 г min 16.8 г 17.4% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.532 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.288 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Салат с фетой составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФЕТОЙ

Салат с фетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином B2 - 17,2 %, холином - 21,9 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B12 - 14,9 %, витамином H - 17,3 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 58,3 %, селеном - 28,5 %

Чем полезен Салат с фетой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фетой, калорийность 108,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы