Рецепт Роллы веганские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Роллы веганские
| Сок апельсиновый | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный | 1650 г |
| Авокадо | 150 г |
| Перец сладкий желтый | 120 г |
| Огурец грунтовый | 70 г |
| Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) | 200 г |
| Заменитель майонеза, соевый без холестерина | 330 г |
| Морские водоросли порфира, сырые | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Роллы веганские".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.3% | 2923 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.2% | 718 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 5% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 17.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| альфа Каротин | 1.311 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| бета Криптоксантин | 1.53 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.809 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 1.13 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 44248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 4.5% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.268 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.75 мг | 90 мг | 13.1% | 8.7% | 766 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 3.3% | 2027 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.023 мкг | 50 мкг | 217391 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 3.7% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0222 мг | 20 мг | 5.1% | 3.4% | 1957 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.1 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.1% | 2191 г |
| Кальций, Ca | 36.13 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.4% | 2768 г |
| Кремний, Si | 1.352 мг | 30 мг | 4.5% | 3% | 2219 г |
| Магний, Mg | 33.59 мг | 400 мг | 8.4% | 5.6% | 1191 г |
| Натрий, Na | 186.05 мг | 1300 мг | 14.3% | 9.5% | 699 г |
| Сера, S | 26.29 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3804 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 5.8% | 1146 г |
| Хлор, Cl | 218.09 мг | 2300 мг | 9.5% | 6.3% | 1055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Марганец, Mn | 0.7666 мг | 2 мг | 38.3% | 25.5% | 261 г |
| Медь, Cu | 94.23 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.3% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 0.426 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 16432 г |
| Селен, Se | 1.468 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.8% | 3747 г |
| Фтор, F | 0.82 мкг | 4000 мкг | 487805 г | ||
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 0.5686 мг | 12 мг | 4.7% | 3.1% | 2110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 44.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 48.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 25.967 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.273 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.937 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.139 г | min 16.8 г | 12.7% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.095 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.8% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.389 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы веганские составляет 150,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 150.3 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 7.8 г | -% | |
| Углеводы | 16.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 70.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РОЛЛЫ ВЕГАНСКИЕ
Роллы веганские богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,1 %, марганцем - 38,3 %
Чем полезен Роллы веганские
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Манник
- Жареный хлеб с яйцом
- Каша рисовая 100/300/200
- Ленивые голубцы
- Домашние овсяные печенье
- Овощи тушеные с творогом
- Семена расторопши
- Матча латте на кокосовои молоке
- Начинка для вафель сгущенка-какао-масло-орехи
- Овсянка на молоке с бананом
- ПП КОКТЕЙЛЬ ЧЕРНОСЛИВ
- Шапочка на капкейках
- Рисовая каша на молоке с курагой
- Вафли с орехами (сгущенка-какао-сливочное масло)
- Салат Коррида
- Свинина по-тирольски и рис отварной
- Верховье: био йогурт вишня, черешня, асаи
- Хлеб цельнозерновой
- Овсяноблин с сёмгой и шпинатом
- Сыр российский Киприно
- Ленивые вареники
- Losos grechka
- Творог из топленного молока 9%
- Творожно банановая масса
- Сервелат Классический в/к
- Твороженный кулич 2.0
- кукурузные хлопья
- zinc picolinate
- Кальцирен [Ренессанс]
- GofL Cherry
- Тефтели в духовке
- Блины на немолоке
- Сырники 1℅
- Вкус Южный овсяный йогурт с черникой
- Рол ветч сыр 27.04
- Омлет
- Вафли
- Морской гребешок
- Макароны по флотски
- GofL FIT chocolate
- Арахисовая паста с солью
- Котлеты по-Киевски охлажденные
- зерненый творог 3%
- Каша геркулесовая
- magnesium b6 добавка
- Геркулес цельнозерновой деревенский
- MACA Root
- цикорий растворимый natural SPAR
- Геркулес Монастырский
- Салат из огурцов и помидоров
- Сочные крылышки в горчично-медовом соусе 1
- Печень минтая 470ккал, белок 6г, жир 50г
- Сельдь
- Джем черная смородина ПП
- Паштет соевый Греческий тофу с оливками
- Каша овсянная
- Лазанья в СВЧ
- Сырный суп на индеке
- Бобы
- Печенье Roshen Тортинка
- Майонез ПП
- Суп сырный с индейкой
- Смесь бобовая арабик микс отварная
- Филе бедра запеченное с картошкой
- Суп (сыр с копченостями)
- Творог 1%
- Майонез классический домашний
- Крупа кукурузная сваренная
- творог ихз топленого молока
- Хлебцы цельнозерновые
- Суп сырный с индейкой
- Куриная отбивная в кляре
- Майонез без масла
- Салат
- Chikabar strawberry with cream
- Моцарелла
- Приправа для овощей на гриле
- йогурт фитнес 1%
- Сыр мягкий
- Салат из капусты и редиски
- Макароны ракушка Riscossa
- Каша овсяная с ягодами
- Куриная голень фаршированная грибами
- Свиточ Смак получничного йогурту
- отвар шиповника
- Кефир Bakoma
- Овощи тушенные
- Сметана Агромол 15%
- Макмафин с яйцом и котлетой
- Конфета картошка
- Картофельный оладушек
- Йогурт термостатный классический
- Творожный апельсин и маракуйя
- Фейх груша
- Семга со спаржевой фасодью
- Отварная зеленая гречка
- Хачапури из лаваша
- Джезерье с киви и орехами
- Печень с яблоками
- Смузи оранж
Метки: Как приготовить Роллы веганские, калорийность 150,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы веганские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
