Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров
| Огурец парниковый | 170 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Салат (латук) | 30 г |
| Чеснок | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8680 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.7% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 9.8% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 15.5% | 3333 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 21.1% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 35.6% | 1456 г |
| бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 38.1% | 1348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 12.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 9.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.5 мг | 500 мг | 0.9% | 4.6% | 11111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 13.9% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 14.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.19 мкг | 400 мкг | 1.3% | 6.7% | 7707 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.9 мг | 90 мг | 15.4% | 79.4% | 647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 3.6% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.414 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4.1% | 12077 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 84% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5571 мг | 20 мг | 2.8% | 14.4% | 3590 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.14 мг | 2500 мг | 8.9% | 45.9% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 24.76 мг | 1000 мг | 2.5% | 12.9% | 4039 г |
| Кремний, Si | 25.017 мг | 30 мг | 83.4% | 429.9% | 120 г |
| Магний, Mg | 9.95 мг | 400 мг | 2.5% | 12.9% | 4020 г |
| Натрий, Na | 11.36 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.6% | 11444 г |
| Сера, S | 12.52 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.7% | 7987 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 23.2% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 42.26 мг | 2300 мг | 1.8% | 9.3% | 5442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.555 мг | 18 мг | 3.1% | 16% | 3243 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 6.7% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 3.976 мкг | 10 мкг | 39.8% | 205.2% | 252 г |
| Литий, Li | 16.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1586 мг | 2 мг | 7.9% | 40.7% | 1261 г |
| Медь, Cu | 83.74 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 43.3% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 5.59 мкг | 70 мкг | 8% | 41.2% | 1252 г |
| Никель, Ni | 7.361 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.031 мкг | 55 мкг | 1.9% | 9.8% | 5335 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.5% | 32180 г |
| Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 53.6% | 963 г |
| Цинк, Zn | 0.2443 мг | 12 мг | 2% | 10.3% | 4912 г |
| Цирконий, Zr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.307 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.8% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 19,4 кКал.
- Порция = 420 гр (81.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 19.4 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 93.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ
Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,4 %, витамином K - 16,3 %, кремнием - 83,4 %, кобальтом - 39,8 %
Чем полезен Салат из огурцов и помидоров
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сочные крылышки в горчично-медовом соусе 1
- Печень минтая 470ккал, белок 6г, жир 50г
- Сельдь
- Джем черная смородина ПП
- Паштет соевый Греческий тофу с оливками
- Каша овсянная
- Лазанья в СВЧ
- Сырный суп на индеке
- Бобы
- Печенье Roshen Тортинка
- Майонез ПП
- Суп сырный с индейкой
- Смесь бобовая арабик микс отварная
- Филе бедра запеченное с картошкой
- Суп (сыр с копченостями)
- Творог 1%
- Майонез классический домашний
- Крупа кукурузная сваренная
- творог ихз топленого молока
- Хлебцы цельнозерновые
- Суп сырный с индейкой
- Куриная отбивная в кляре
- Майонез без масла
- Салат
- Chikabar strawberry with cream
- Моцарелла
- Приправа для овощей на гриле
- йогурт фитнес 1%
- Сыр мягкий
- Салат из капусты и редиски
- Макароны ракушка Riscossa
- Каша овсяная с ягодами
- Куриная голень фаршированная грибами
- Свиточ Смак получничного йогурту
- отвар шиповника
- Кефир Bakoma
- Овощи тушенные
- Сметана Агромол 15%
- Макмафин с яйцом и котлетой
- Конфета картошка
- Картофельный оладушек
- Йогурт термостатный классический
- Творожный апельсин и маракуйя
- Фейх груша
- Семга со спаржевой фасодью
- Отварная зеленая гречка
- Хачапури из лаваша
- Джезерье с киви и орехами
- Печень с яблоками
- Смузи оранж
- Рикотта Умалат
- Кексики творожно-яичные
- Творожная запеканка с рикоттой
- Напиток из вишни и черной смородины
- Вафли с начинкой "сливочно-ванильные" на сорбите
- Салат курица-ананас
- Йогурт "Фермер рекомендует" Вишня
- Салат со свеклой и жареным сыром
- Панкейки
- Хрустящие баклажаны с соусом сладкий чили РыбаLove
- Щи с перловкой и кваш.капустой
- Творог классический 1%
- паста томатная тадж.
- Яица
- Говядина летуа
- Запеканка
- Йогурт греческий клубника-базилик
- Сушка цельнозерновая с мукой топинамбура ВкусВилл
- Чай черный без сахара
- Картошка тушёная с курицей
- Бутер 27.04
- Сацибели
- Оливье без мяса
- Сыр маскарпоне
- цинкоселен
- Шарлотка
- Пирог
- Бисквитные шарики
- Крылышки в кисло-сладком соусе
- Крем-чиз с травами
- Салат с печенью трески
- Омлет простой
- d3+k2
- Сыр сычужный «Эдамский» полутвердый, 45%, 150 г.
- Заливное из горбуши с хреном
- Салат капуста конснрвир
- кальмар отварной
- Сырники с бананом
- Горшочки с печенью и грибами
- Филе С капустой
- Печенье утреннее с какао и йогуртовой начинкой
- Салат Пекинка, Огурец, Помидор, Лук, Перец Болгарский
- макароны ДеЛюкс
- Печеный творог
- Тушёные кабачки 2021
- Хлеб свой
- Сыр плавленный
- Шампиньоны жареные
- Магазинный фарш из индейки
- Котлеты из магазинного фарша индейки
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 19,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
