Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо

Куриная грудка (филе) 0 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Чеснок (Варка без слива) 20 г
Томатная паста. Консервы 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соус Овощной Ткемали [ВкусВилл] 40 г
Бульон говяжий 0 г
Вода 0 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Говядина 1 кат. (Варка) 350 г
Свинина, рёбра средней части с мясом 0 г
Вода колодезная (из подземного источника) 2000 г
Морковь (Варка без слива) 0 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 0 г
Аджика 10 г
Свинина мясная (Варка) 0 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.6% 2714 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.4% 3111 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.2% 5475 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 9.3% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.4 мкг 900 мкг 10% 23.3% 996 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.693 мкг ~
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 26% 896 г
бета Криптоксантин 3.886 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.641 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.8% 8182 г
Витамин В4, холин 11.35 мг 500 мг 2.3% 5.3% 4405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 4.2% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.314 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 17286 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 24.4% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 3.7% 6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 2.3% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.599 мкг 50 мкг 1.2% 2.8% 8347 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 12.8% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.914 мг 20 мг 4.6% 10.7% 2188 г
Ниацин 0.759 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.5 мг 2500 мг 2.3% 5.3% 4425 г
Кальций, Ca 8.22 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12165 г
Кремний, Si 4.814 мг 30 мг 16% 37.2% 623 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 4.7% 5076 г
Натрий, Na 10.43 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12464 г
Сера, S 32.82 мг 1000 мг 3.3% 7.7% 3047 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 8.4% 2759 г
Хлор, Cl 11.26 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 20426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.5 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 9.48 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 5.8% 4045 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 15957 г
Кобальт, Co 1.343 мкг 10 мкг 13.4% 31.2% 745 г
Литий, Li 0.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 8.8% 2667 г
Медь, Cu 58.61 мкг 1000 мкг 5.9% 13.7% 1706 г
Молибден, Mo 2.114 мкг 70 мкг 3% 7% 3311 г
Никель, Ni 1.029 мкг ~
Олово, Sn 4.79 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 0.721 мкг 55 мкг 1.3% 3% 7628 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 28.36 мкг 4000 мкг 0.7% 1.6% 14104 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 4.2% 5435 г
Цинк, Zn 0.4991 мг 12 мг 4.2% 9.8% 2404 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.096 мг ~
Стигмастерол 0.058 мг ~
бета Ситостерол 0.808 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.733 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.767 г min 16.8 г 4.6% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.861 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп харчо составляет 43 кКал.

  • Порция = 260 гр (111.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп харчо богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, кремнием - 16 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Суп харчо

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы