Рецепт Пирожки из печи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки из печи

Тесто Дрожжевое Для Пирожков [Дикси] 924 г
Лук репчатый 380 г
Капуста белокочанная 940 г
Говяжье Легкое [Лента] 180 г
Говяжья Печень [Лента] 290 г
Масло Подсолнечное По-Домашнему [Dial Export] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из печи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6% 1206 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.1% 1400 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 6.4% 1129 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.2% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В4, холин 4.53 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 8.815 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4538 г
Витамин C, аскорбиновая 22.02 мг 90 мг 24.5% 17.7% 409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.3% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин К, филлохинон 26.2 мкг 120 мкг 21.8% 15.7% 458 г
Витамин РР, НЭ 0.3789 мг 20 мг 1.9% 1.4% 5278 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.47 мг 2500 мг 5.1% 3.7% 1961 г
Кальций, Ca 20.81 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4805 г
Кремний, Si 18.917 мг 30 мг 63.1% 45.5% 159 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5369 г
Натрий, Na 5.03 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 25845 г
Сера, S 21.76 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4596 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 1.7% 4278 г
Хлор, Cl 16.2 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.6 мкг ~
Бор, B 96.6 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5678 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10345 г
Кобальт, Co 1.726 мкг 10 мкг 17.3% 12.5% 579 г
Марганец, Mn 0.0904 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2212 г
Медь, Cu 37.6 мкг 1000 мкг 3.8% 2.7% 2660 г
Молибден, Mo 3.438 мкг 70 мкг 4.9% 3.5% 2036 г
Никель, Ni 5.574 мкг ~
Рубидий, Rb 66.2 мкг ~
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31792 г
Фтор, F 7.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51613 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.2557 мг 12 мг 2.1% 1.5% 4693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.688 мг ~

Энергетическая ценность Пирожки из печи составляет 138,8 кКал.

  • Порция = 105 гр (145.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ИЗ ПЕЧИ

Пирожки из печи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,5 %, витамином K - 21,8 %, кремнием - 63,1 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Пирожки из печи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки из печи, калорийность 138,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки из печи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы