Рецепт Запеканка творожная кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная кето

Яйцо куриное 100 г
Творог 4% жирности 500 г
Арахисовая мука с низким содерж. жира 100 г
Псиллиум [Excess Free] 20 г
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 10.6% 396 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 11.1% 376 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.3% 3318 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4% 1053 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1% 4148 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 2.3% 1779 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 5.7% 735 г
Витамин В4, холин 56.83 мг 500 мг 11.4% 4.8% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 4.8% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 4.4% 966 г
Витамин В9, фолаты 42.561 мкг 400 мкг 10.6% 4.4% 940 г
Витамин В12, кобаламин 0.868 мкг 3 мкг 28.9% 12.1% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11194 г
Витамин Н, биотин 7.098 мкг 50 мкг 14.2% 5.9% 704 г
Витамин РР, НЭ 4.2939 мг 20 мг 21.5% 9% 466 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.17 мг 2500 мг 12.7% 5.3% 786 г
Кальций, Ca 125.73 мг 1000 мг 12.6% 5.3% 795 г
Магний, Mg 32.56 мг 400 мг 8.1% 3.4% 1229 г
Натрий, Na 45.98 мг 1300 мг 3.5% 1.5% 2827 г
Сера, S 197.2 мг 1000 мг 19.7% 8.3% 507 г
Фосфор, P 245 мг 800 мг 30.6% 12.8% 327 г
Хлор, Cl 89.15 мг 2300 мг 3.9% 1.6% 2580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Железо, Fe 1.537 мг 18 мг 8.5% 3.6% 1171 г
Йод, I 7.93 мкг 150 мкг 5.3% 2.2% 1892 г
Кобальт, Co 2.439 мкг 10 мкг 24.4% 10.2% 410 г
Марганец, Mn 0.8638 мг 2 мг 43.2% 18.1% 232 г
Медь, Cu 393.78 мкг 1000 мкг 39.4% 16.5% 254 г
Молибден, Mo 5.427 мкг 70 мкг 7.8% 3.3% 1290 г
Олово, Sn 7.93 мкг ~
Селен, Se 22.902 мкг 55 мкг 41.6% 17.4% 240 г
Стронций, Sr 10.37 мкг ~
Фтор, F 26.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15256 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2924 г
Цинк, Zn 1.3366 мг 12 мг 11.1% 4.7% 898 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.695 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.716 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.225 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.59 г ~
10:0 Каприновая 0.469 г ~
12:0 Лауриновая 3.737 г ~
14:0 Миристиновая 1.482 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.004 г min 16.8 г 17.9% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.229 г от 11.2 до 20.6 г 11% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная кето составляет 238,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (358.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.7 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ КЕТО

Запеканка творожная кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, холином - 11,4 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B12 - 28,9 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 21,5 %, калием - 12,7 %, кальцием - 12,6 %, фосфором - 30,6 %, кобальтом - 24,4 %, марганцем - 43,2 %, медью - 39,4 %, селеном - 41,6 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Запеканка творожная кето

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная кето, калорийность 238,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги