Рецепт Горчица 29.09.2023.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горчица 29.09.2023.

Подсолнечное масло 8 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Уксус яблочный 4 г
Горчичный порошок 50 г
Вода 121 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горчица 29.09.2023.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.7 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 992 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.7% 874 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.7% 875 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 5.2% 1129 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3769 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 5.4% 1098 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.638 мг 15 мг 17.6% 10.4% 569 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5023 мг 20 мг 7.5% 4.4% 1331 г
Макроэлементы
Калий, K 196.3 мг 2500 мг 7.9% 4.7% 1274 г
Кальций, Ca 97.36 мг 1000 мг 9.7% 5.7% 1027 г
Магний, Mg 107.52 мг 400 мг 26.9% 15.9% 372 г
Натрий, Na 925.14 мг 1300 мг 71.2% 42% 141 г
Сера, S 4.79 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20877 г
Фосфор, P 189.1 мг 800 мг 23.6% 13.9% 423 г
Хлор, Cl 1401.97 мг 2300 мг 61% 35.9% 164 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9.497 мг 18 мг 52.8% 31.1% 190 г
Кобальт, Co 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 2.1% 2841 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17391 г
Медь, Cu 6.85 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 14599 г
Молибден, Mo 3.491 мкг 70 мкг 5% 2.9% 2005 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 56.85 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7036 г
Цинк, Zn 0.0148 мг 12 мг 0.1% 0.1% 81081 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 27.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.512 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.894 г min 16.8 г 5.3% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.89 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.441 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.246 г ~

Энергетическая ценность Горчица 29.09.2023. составляет 169,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.7 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЧИЦА 29.09.2023.

Горчица 29.09.2023. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,6 %, магнием - 26,9 %, фосфором - 23,6 %, хлором - 61 %, железом - 52,8 %

Чем полезен Горчица 29.09.2023.

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горчица 29.09.2023., калорийность 169,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горчица 29.09.2023., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты