Рецепт Овощная смесь 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь 1

Морковь отварная по 2-40 60 г
Фасоль, запеченная, домашнего приготоления 30 г
Фасоль стручковая (Тушение) 30 г
Кукуруза, зерно (Варка со сливом) 10 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.6 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2039 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.2% 1949 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.8% 4308 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 6.4% 1888 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 25.4% 476 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 4.1% 2933 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 742.8 мкг 900 мкг 82.5% 99.9% 121 г
альфа Каротин 5.814 мкг ~
бета Каротин 4.638 мг 5 мг 92.8% 112.3% 108 г
Лютеин + Зеаксантин 697.674 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 12% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 6.3% 1935 г
Витамин В4, холин 14.56 мг 500 мг 2.9% 3.5% 3434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.9% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 28.498 мкг 400 мкг 7.1% 8.6% 1404 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 7.7% 1573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 2.2% 5515 г
гамма Токоферол 0.68 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.172 мкг 50 мкг 2.3% 2.8% 4266 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 9.4% 1290 г
Витамин РР, НЭ 1.1348 мг 20 мг 5.7% 6.9% 1762 г
Ниацин 0.448 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.38 мг 2500 мг 8.1% 9.8% 1229 г
Кальций, Ca 38.15 мг 1000 мг 3.8% 4.6% 2621 г
Кремний, Si 2.302 мг 30 мг 7.7% 9.3% 1303 г
Магний, Mg 34.13 мг 400 мг 8.5% 10.3% 1172 г
Натрий, Na 174.45 мг 1300 мг 13.4% 16.2% 745 г
Сера, S 34.03 мг 1000 мг 3.4% 4.1% 2939 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 12% 1011 г
Хлор, Cl 1.38 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 3.57 мкг ~
Железо, Fe 1.369 мг 18 мг 7.6% 9.2% 1315 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 3.5% 3448 г
Марганец, Mn 0.2013 мг 2 мг 10.1% 12.2% 994 г
Медь, Cu 85.43 мкг 1000 мкг 8.5% 10.3% 1171 г
Молибден, Mo 1.09 мкг 70 мкг 1.6% 1.9% 6422 г
Никель, Ni 3.216 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Селен, Se 2.875 мкг 55 мкг 5.2% 6.3% 1913 г
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 5.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Цинк, Zn 0.4567 мг 12 мг 3.8% 4.6% 2628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь 1 составляет 82,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ 1

Овощная смесь 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 82,5 %, бэта-каротином - 92,8 %

Чем полезен Овощная смесь 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь 1, калорийность 82,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты