Рецепт Хлебцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы

Кукурузная мука (Запекание)	150 г
Шрот Семян Льна [Мак-Вар]	10 г
Мак, семена	10 г
Клетчатка Отрубей Овса [Агросельпром]	10 г
Отруби Ржаные [Диадар]	10 г
Подсолнечное масло	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	508 ккал	1684 ккал	30.2%	5.9%	331 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	2.4%	817 г
Жиры	28.2 г	56 г	50.4%	9.9%	199 г
Углеводы	53.7 г	219 г	24.5%	4.8%	408 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	5.2 г	20 г	26%	5.1%	385 г
Вода	12.4 г	2273 г	0.5%	0.1%	18331 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.5 мкг	900 мкг	2.5%	0.5%	4000 г
бета Каротин	0.136 мг	5 мг	2.7%	0.5%	3676 г
Витамин В1, тиамин	0.232 мг	1.5 мг	15.5%	3.1%	647 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	0.9%	2169 г
Витамин В4, холин	6.58 мг	500 мг	1.3%	0.3%	7599 г
Витамин В5, пантотеновая	0.16 мг	5 мг	3.2%	0.6%	3125 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	1.1%	1802 г
Витамин В9, фолаты	15.12 мкг	400 мкг	3.8%	0.7%	2646 г
Витамин C, аскорбиновая	0.05 мг	90 мг	0.1%		180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	11.037 мг	15 мг	73.6%	14.5%	136 г
бета Токоферол	0.397 мг	~
гамма Токоферол	0.422 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.2%	9231 г
Витамин РР, НЭ	2.0022 мг	20 мг	10%	2%	999 г
Ниацин	1.292 мг	~
Бетаин	0.043 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	135.67 мг	2500 мг	5.4%	1.1%	1843 г
Кальций, Ca	82.87 мг	1000 мг	8.3%	1.6%	1207 г
Магний, Mg	37.27 мг	400 мг	9.3%	1.8%	1073 г
Натрий, Na	6.07 мг	1300 мг	0.5%	0.1%	21417 г
Сера, S	57.6 мг	1000 мг	5.8%	1.1%	1736 г
Фосфор, P	118 мг	800 мг	14.8%	2.9%	678 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.347 мг	18 мг	13%	2.6%	767 г
Марганец, Mn	0.4408 мг	2 мг	22%	4.3%	454 г
Медь, Cu	131.24 мкг	1000 мкг	13.1%	2.6%	762 г
Селен, Se	6.795 мкг	55 мкг	12.4%	2.4%	809 г
Цинк, Zn	0.8417 мг	12 мг	7%	1.4%	1426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	48.646 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.093 г	~
Валин	0.052 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.063 г	~
Лизин	0.046 г	~
Метионин	0.024 г	~
Треонин	0.033 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.036 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.04 г	~
Аспарагиновая кислота	0.113 г	~
Глицин	0.046 г	~
Глутаминовая кислота	0.206 г	~
Пролин	0.132 г	~
Серин	0.046 г	~
Тирозин	0.035 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	16.2 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	19.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	1.388 мг	~
Стигмастерол	0.335 мг	~
бета Ситостерол	53.062 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.655 г	~
18:0 Стеариновая	1.018 г	~
20:0 Арахиновая	0.074 г	~
22:0 Бегеновая	0.167 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.98 г	min 16.8 г	35.6%	7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.95 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.281 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	16.917 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	19.7%
18:2 Линолевая (ud)	15.66 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~

Энергетическая ценность Хлебцы составляет 508 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	508 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	28.2 г	-%
	Углеводы	53.7 г	-%
	Пищевые волокна	5.2 г	-%
	Вода	12.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ

Хлебцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,5 %, витамином E - 73,6 %, фосфором - 14,8 %, железом - 13 %, марганцем - 22 %, медью - 13,1 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Хлебцы

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлебцы, калорийность 508 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-02

Калорийность: 1366 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Смузи Лен + Ягоды Кузь

Салат с крабовыми палочками без майонеза

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе