Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фрикадельки мясные 185 г
Картофель (Варка без слива) 140 г
Лук репчатый (Варка без слива) 55 г
Морковь (Варка без слива) 73 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 20 г
Чеснок (Варка без слива) 1 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец душистый, молотый 0.1 г
Лавровый лист 0.1 г
Лапша Яичная Классическая 40 г
Вода, бутилированная, в общем 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.7% 1767 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.1% 2667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.6% 5341 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.7% 4000 г
Вода 98.7 г 2273 г 4.3% 8.1% 2303 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.4 мкг 900 мкг 11.5% 21.6% 870 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.627 мг 5 мг 12.5% 23.5% 797 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.933 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.9% 4737 г
Витамин В4, холин 16 мг 500 мг 3.2% 6% 3125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 5.8% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 3.673 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 10890 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 22.1% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 6% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 2.1% 8824 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.715 мкг 50 мкг 1.4% 2.6% 6993 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 10.5% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.317 мг 20 мг 6.6% 12.4% 1519 г
Ниацин 0.612 мг ~
Бетаин 3.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.92 мг 2500 мг 4.8% 9% 2067 г
Кальций, Ca 17.57 мг 1000 мг 1.8% 3.4% 5692 г
Кремний, Si 3.853 мг 30 мг 12.8% 24% 779 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 5.4% 3404 г
Натрий, Na 38.83 мг 1300 мг 3% 5.6% 3348 г
Сера, S 44.93 мг 1000 мг 4.5% 8.4% 2226 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 11.3% 1677 г
Хлор, Cl 60.66 мг 2300 мг 2.6% 4.9% 3792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.7 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 11.32 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 7.1% 2647 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 2.4% 7772 г
Кобальт, Co 1.974 мкг 10 мкг 19.7% 37% 507 г
Литий, Li 5.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 5.6% 3350 г
Медь, Cu 63.76 мкг 1000 мкг 6.4% 12% 1568 г
Молибден, Mo 2.851 мкг 70 мкг 4.1% 7.7% 2455 г
Никель, Ni 1.844 мкг ~
Олово, Sn 10.5 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 2.17 мкг 55 мкг 3.9% 7.3% 2535 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 14.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 27759 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 7.7% 2415 г
Цинк, Zn 0.6255 мг 12 мг 5.2% 9.8% 1918 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.004 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 98.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином B12 - 11,8 %, кремнием - 12,8 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги