Рецепт запеченая тыква с айвой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты запеченая тыква с айвой
| Тыква (Жарка) | 600 г |
| Миндаль (Жарка) | 30 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 30 г |
| Орех кешью (Жарка) | 93 г |
| Айва (Жарка) | 400 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) | 120 г |
| Изюм (Жарка) | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Жарка) | 120 г |
Способ приготовления
Тыкву и айву почистить, порезать на одинаковые кубики, смешать с орехами и сухофруктами. Выложить в форму (керамическую), накрыть фольгой и поставить в духовку минут на 30-50 t 180-200. При подаче на стол полить медом или посыпать сахарной пудрой.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "запеченая тыква с айвой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.6% | 1900 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.1% | 836 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 5.6% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 18.6% | 364 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.7 мкг | 900 мкг | 26.9% | 18.2% | 372 г |
| бета Каротин | 0.999 мг | 5 мг | 20% | 13.6% | 501 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.2% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 1.38 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 36232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 3.3% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.521 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 5.2% | 1306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.316 мг | 15 мг | 15.4% | 10.4% | 648 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9804 мг | 20 мг | 9.9% | 6.7% | 1010 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 478.88 мг | 2500 мг | 19.2% | 13% | 522 г |
| Кальций, Ca | 55.6 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.8% | 1799 г |
| Магний, Mg | 56.41 мг | 400 мг | 14.1% | 9.6% | 709 г |
| Натрий, Na | 17.69 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7349 г |
| Сера, S | 16.91 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5914 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 6.6% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 11.77 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.158 мг | 18 мг | 12% | 8.1% | 834 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.723 мкг | 10 мкг | 7.2% | 4.9% | 1383 г |
| Марганец, Mn | 0.1224 мг | 2 мг | 6.1% | 4.1% | 1634 г |
| Медь, Cu | 113.16 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.7% | 884 г |
| Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 28061 г |
| Фтор, F | 66.15 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 6047 г |
| Цинк, Zn | 0.2515 мг | 12 мг | 2.1% | 1.4% | 4771 г |
Энергетическая ценность запеченая тыква с айвой составляет 147,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147.6 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 6.7 г | -% | |
| Углеводы | 18 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.5 г | -% | |
| Вода | 62 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕЧЕНАЯ ТЫКВА С АЙВОЙ
запеченая тыква с айвой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 20 %, витамином E - 15,4 %, калием - 19,2 %, магнием - 14,1 %, железом - 12 %, медью - 11,3 %
Чем полезен запеченая тыква с айвой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлебцы "Молодцы"
- овощи под сыром с кальмарами
- Суп из морской капусты
- Торт Киевский от Палыча
- Мутант
- Активия творожная
- Синтракс
- лодочки из перца
- testo
- рулетики вкуснотища
- Макароны "Дон Марио"
- Желе из персиков с сахаром
- Цикорий растворимый
- Конфеты Нуга с клюквой и минделем
- Гранола со стевией
- салат кальмар с овощами
- гуляш с грибами
- суп-пюре гороховый
- Крабовые палочки "Квен"
- Индейка запеченая
- Кабачки, фаршированные с мясом
- Рисовая каша
- желудки куринные тушеные
- греча на мол.2,5%_30.03.14
- подливка из печени
- куриные желудочки
- куриное сердце
- Салат Ассорти (из столовой)
- Давга
- Суп из рыбы с перловкой
- Салат легкий из капусты
- Кальмар сушеный Beerka
- Пудинг шоколадный со сливками
- Ролл Филадельфия
- суп-пюре из кабачков с цветной капустой
- Майонез Calve Легкий
- Салат из помидоров, огурцов, редиса и моркови
- Удон с свининой в сливках
- пиво Бад
- овощной салат
- Колбаса вареная Вязанка
- Гречка с печенкой 14,08,14
- Соус майонезный Astoria Сметанный с грибами
- Щи зеленые
- Пирожки слойки
- творожок чудо с вишней
- форель консервы
- Куриная грудка (филе)
- Перец красный сладкий
- Куриный бульон
- Морковь по-корейски
- Укроп
- Салат к морковкой
- Сыр Филаделфия
- конфеты "Нуга с клюквой и миндалем"
- Батончик Good day зі злаками_35г
- каша гречневая с овощами
- каша овсяная с медом и изюмом
- Даниссимо творожный
- хлебцы ржаные
- сыр Тильзитер
- Йогурт молочный со злаками
- Пломбир Гостовский шоколадный
- Сыр Queso para ensalada
- творожная коллекция мак, бисквит, изюм 120
- томатный соус
- Хлеб столичный
- Цистон
- Hame: Паштет из индейки
- Пиріг з рисом і грибами
- Каша рисовая
- Куриная грудка на пару
- Пеко кос-халва
- Борщ с тушенкой
- протеин Нектар
- Пицца
- Зефир Lefirelle
- салат с форелью и авокадо
- Пицца из слоеного теста
- Малосольные огурцы
- Пюре 03.02.16
- овощи запеченые в рукаве с курицей
- газ вода Тархун
- Гаспаччо холодный суп
- Гювеч из баклажанов и кабачков
- Зеленый чай
- Котлеты куриные
- вафли венские
- Зеленый чай
- сырники с яблоком и морковью
- Сыр Boursin coisune light
- Маца
- баунти райский ананас
- сырок с растительным жиром с изюмом
- Суп Вашкери
- Пирог с горбушей
- Салат овощной микс без масла
- Хлеб фитнесс гречишный Хлебодар
- куриные спинки
- каша ячневая
Метки: Как приготовить запеченая тыква с айвой, калорийность 147,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеченая тыква с айвой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
