Рецепт Пирог из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог из тыквы
| Тыква (Запекание) | 500 г |
| Мука | 200 г |
| Сахар рафинад | 50 г |
| Яйцо куриное | 225 г |
| Корица, молотая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог из тыквы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1231 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.3% | 1382 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.8% | 1931 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 7.4% | 986 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.8% | 1250 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.4 мкг | 900 мкг | 20.7% | 15.1% | 483 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 11.3% | 644 г |
| бета Криптоксантин | 1.31 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.152 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.254 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.3% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 61.61 мг | 500 мг | 12.3% | 9% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 7.4% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.766 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 2.9% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% | 3.4% | 2195 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 3.7% | 1988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4121 г |
| гамма Токоферол | 0.106 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.817 мкг | 50 мкг | 9.6% | 7% | 1038 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1912 мг | 20 мг | 6% | 4.4% | 1679 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.91 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.1% | 1787 г |
| Кальций, Ca | 35.43 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.6% | 2822 г |
| Кремний, Si | 15.228 мг | 30 мг | 50.8% | 37.1% | 197 г |
| Магний, Mg | 10.46 мг | 400 мг | 2.6% | 1.9% | 3824 г |
| Натрий, Na | 32.74 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.8% | 3971 г |
| Сера, S | 49.75 мг | 1000 мг | 5% | 3.7% | 2010 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 5.3% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 45.28 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 5080 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 3.5% | 2095 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.5% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 2.792 мкг | 10 мкг | 27.9% | 20.4% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.2043 мг | 2 мг | 10.2% | 7.5% | 979 г |
| Медь, Cu | 113.77 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.3% | 879 г |
| Молибден, Mo | 3.706 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.9% | 1889 г |
| Никель, Ni | 2.284 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.196 мкг | 55 мкг | 13.1% | 9.6% | 764 г |
| Фтор, F | 56.22 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7115 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.9% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.394 мг | 12 мг | 3.3% | 2.4% | 3046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | min 16.8 г | 6.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из тыквы составляет 136,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 136.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 22.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 67.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ТЫКВЫ
Пирог из тыквы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 15,5 %, холином - 12,3 %, кремнием - 50,8 %, кобальтом - 27,9 %, медью - 11,4 %, селеном - 13,1 %
Чем полезен Пирог из тыквы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сыр мягкий из ряженки
- Рулет с яйцом
- Булочка французская
- Пп шаурма
- Варенец 3,2 %
- Ленивые вареники
- Хлеб Бородинский
- Спиральки федеричи отварные
- Пюре манго
- Пирожное Сластена ассорти
- Сырники
- Смузи яблоко
- Кесадилья пп
- творог мой мягкий обезжиренный
- Зефир лимонный
- Гороховая каша
- Омега 3 Омегадети Рускапс
- Сулугуни, жаренный в панировке
- Сыр веганский
- Молоко овсяное экстралайт
- Хлопья кукурузные
- Омлет 15.04.21
- Заливной пирог
- Биобаланс
- Toblerone с медово-миндальной нугой
- Протеин шоколадный фондан
- Батончик
- Вареники с кртофелем
- Хлеб казанский
- Булгур
- каша рисовая с говядиной
- оливки
- Тыкв семечки+лен+кэроб
- Фасолевый суп
- Красный суп с фрикадельками
- Попкорн с салопной пудрой
- Ленивые вареники
- Фасоль стручковая замороженная
- Индейка запечённая с грибами
- Майонез Дачный 30%
- суп томат и базилик
- Салат из рыбных консервов
- Экстра 2
- Чахохбили
- Пирожки жаренные с картошкой и фаршем
- Ленивые
- Мамалыга
- Сырники
- Пельмени свино- куриные
- Пастаконкильи
- Рыба под сыром
- Салат из крабовых
- Морская капуста
- Омлет с творогом и луком
- панакота Мясновъ
- Мороженое сливочное
- Тесто для пирога
- Суп с фрикаделями (14.04.21)
- Banana Bar
- Тыквенные семечки сырые
- Пирог рыбный #2 (сёмга и домашнее тесто)
- Попкорн с шоколадом
- Йогурт
- Maxler
- Бальзамический соус
- Выходной
- ChikaSport (White protein chocolate + almonds + coconut chips)
- Вареники с картошкой
- Свинина тушеная с капустой
- Голубцы из свинины
- Бульон вместе с куриной грудкой
- Салат из капусты
- Голень
- Желе из ряженки
- Кальмар
- Второе: рыба в темпуре с соусом тар-тар
- Подлива с куриной печенью
- Круасан лосось філадельфія "lviv-croissants"
- Смесь овощная 7
- Гранулированный напиток "Фруктовый чай"
- Бульон из куриной грудки без учета мяса
- Фарш
- Брауни
- Голубцы ленивые
- Хлебцы овсяно-гречневые
- Салат картофельный
- Салат перец огурец
- Отруби льняные натуральные
- Гречаники
- Рассольник
- Пюре из цветной капусты
- Плов
- Вареники с капустой
- Котлеты
- Капуста с грибами и вар мясом
- 5 злаков и фрукты
- Мексиканская смесь
- Голень куриная копчено-варенная Малаховский
- Салат из свежей зелени жили-растили
- Грибы в сметане
Метки: Как приготовить Пирог из тыквы, калорийность 136,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
