Рецепт Салат и кабачков в томате,консервированый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат и кабачков в томате,консервированый

Кабачки припущенные с морк.и луком. и помидорами 500 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Сахар песок 50 г
Уксус столовый 9% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат и кабачков в томате,консервированый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.5% 6909 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.9% 1600 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 6.8% 1622 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.3% 1176 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.6% 3007 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 477.4 мкг 900 мкг 53% 57.7% 189 г
бета Каротин 2.886 мг 5 мг 57.7% 62.9% 173 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4500 г
Витамин В4, холин 7.64 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 3.8% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 6.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 6.144 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6510 г
Витамин C, аскорбиновая 15.77 мг 90 мг 17.5% 19.1% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.842 мг 15 мг 12.3% 13.4% 814 г
Витамин Н, биотин 0.718 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 6964 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 6.3% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.7051 мг 20 мг 3.5% 3.8% 2836 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.16 мг 2500 мг 9.2% 10% 1086 г
Кальций, Ca 31.03 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3223 г
Кремний, Si 17.587 мг 30 мг 58.6% 63.8% 171 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 5.2% 2091 г
Натрий, Na 1318.69 мг 1300 мг 101.4% 110.5% 99 г
Сера, S 18.94 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5280 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 4.4% 2477 г
Хлор, Cl 2058.31 мг 2300 мг 89.5% 97.5% 112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.9 мкг ~
Бор, B 100.2 мкг ~
Ванадий, V 21.26 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 4.8% 2287 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 11811 г
Кобальт, Co 3.875 мкг 10 мкг 38.8% 42.3% 258 г
Литий, Li 18.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.1593 мг 2 мг 8% 8.7% 1255 г
Медь, Cu 91.92 мкг 1000 мкг 9.2% 10% 1088 г
Молибден, Mo 10.958 мкг 70 мкг 15.7% 17.1% 639 г
Никель, Ni 6.171 мкг ~
Рубидий, Rb 103.4 мкг ~
Селен, Se 0.236 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23305 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 21.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18349 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 6.8% 1603 г
Цинк, Zn 0.3631 мг 12 мг 3% 3.3% 3305 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 46.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.778 г min 16.8 г 4.6% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.124 г от 11.2 до 20.6 г 19% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.954 г ~

Энергетическая ценность Салат и кабачков в томате,консервированый составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ И КАБАЧКОВ В ТОМАТЕ,КОНСЕРВИРОВАНЫЙ

Салат и кабачков в томате,консервированый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53 %, бэта-каротином - 57,7 %, витамином C - 17,5 %, витамином E - 12,3 %, кремнием - 58,6 %, хлором - 89,5 %, кобальтом - 38,8 %, молибденом - 15,7 %

Чем полезен Салат и кабачков в томате,консервированый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат и кабачков в томате,консервированый, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат и кабачков в томате,консервированый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги