Рецепт Омлет из яичных белков с помидорами и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из яичных белков с помидорами и шпинатом

Яичный белок куриный (Жарка) 440 г
Шпинат (На пару) 20 г
Помидор (томат), парниковый (На пару) 115 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 10 г
Айран Турецкий 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из яичных белков с помидорами и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 19.8% 864 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.5% 2667 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.5% 11526 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.9% 20000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.3% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 8% 2143 г
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 8.5% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.472 мг 1.8 мг 26.2% 44.8% 381 г
Витамин В4, холин 28.47 мг 500 мг 5.7% 9.7% 1756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 6.5% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 3.015 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 13267 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 3.4% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 7.7% 2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1% 17857 г
Витамин Н, биотин 5.268 мкг 50 мкг 10.5% 17.9% 949 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 25.3% 678 г
Витамин РР, НЭ 2.3818 мг 20 мг 11.9% 20.3% 840 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.16 мг 2500 мг 7.5% 12.8% 1329 г
Кальций, Ca 12.61 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7930 г
Кремний, Si 2.871 мг 30 мг 9.6% 16.4% 1045 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 4.1% 4202 г
Натрий, Na 146.06 мг 1300 мг 11.2% 19.1% 890 г
Сера, S 143.92 мг 1000 мг 14.4% 24.6% 695 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 6.3% 2685 г
Хлор, Cl 141.93 мг 2300 мг 6.2% 10.6% 1621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 6.3% 2719 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 6% 2852 г
Кобальт, Co 1.962 мкг 10 мкг 19.6% 33.5% 510 г
Литий, Li 5.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.0623 мг 2 мг 3.1% 5.3% 3210 г
Медь, Cu 60.88 мкг 1000 мкг 6.1% 10.4% 1643 г
Молибден, Mo 4.531 мкг 70 мкг 6.5% 11.1% 1545 г
Никель, Ni 2.551 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 14.223 мкг 55 мкг 25.9% 44.3% 387 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 5.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 74766 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 11.3% 1511 г
Цинк, Zn 0.2304 мг 12 мг 1.9% 3.2% 5208 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.561 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.697 г ~
Лизин 0.517 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.521 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.508 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.812 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.523 г ~
Аспарагиновая кислота 0.767 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.147 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.575 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.211 г ~

Энергетическая ценность Омлет из яичных белков с помидорами и шпинатом составляет 58,5 кКал.

  • Порция = 117 гр (68.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ ЯИЧНЫХ БЕЛКОВ С ПОМИДОРАМИ И ШПИНАТОМ

Омлет из яичных белков с помидорами и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 26,2 %, витамином K - 14,8 %, витамином PP - 11,9 %, кобальтом - 19,6 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен Омлет из яичных белков с помидорами и шпинатом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из яичных белков с помидорами и шпинатом, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из яичных белков с помидорами и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги