Рецепт Морская кап клюк чеснок имбирь олив мас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морская кап клюк чеснок имбирь олив мас

Морская капуста (ламинария) сушеная 10 г
Клюква 70 г
Оливковое масло 30 г
Лимон 7 г
Чеснок 0.5 г
Вода 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская кап клюк чеснок имбирь олив мас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.5% 19000 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 17.2% 609 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.8% 12882 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 3.9% 2674 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9000 г
Витамин В4, холин 4.6 мг 500 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 4.8% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 0.994 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 40241 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 8.5% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 5.3% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.544 мг 15 мг 10.3% 10.8% 972 г
Витамин Н, биотин 22.104 мкг 50 мкг 44.2% 46.3% 226 г
Витамин К, филлохинон 23.4 мкг 120 мкг 19.5% 20.4% 513 г
Витамин РР, НЭ 0.2119 мг 20 мг 1.1% 1.2% 9438 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.8 мг 2500 мг 11% 11.5% 906 г
Кальций, Ca 17.24 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5800 г
Кремний, Si 13.315 мг 30 мг 44.4% 46.5% 225 г
Магний, Mg 47.31 мг 400 мг 11.8% 12.4% 845 г
Натрий, Na 133.25 мг 1300 мг 10.3% 10.8% 976 г
Сера, S 35.8 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2793 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 2.2% 4678 г
Хлор, Cl 270.56 мг 2300 мг 11.8% 12.4% 850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.1 мкг ~
Бор, B 86.5 мкг ~
Ванадий, V 22.94 мкг ~
Железо, Fe 4.235 мг 18 мг 23.5% 24.6% 425 г
Йод, I 634.69 мкг 150 мкг 423.1% 443.5% 24 г
Кобальт, Co 4.153 мкг 10 мкг 41.5% 43.5% 241 г
Литий, Li 0.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.1306 мг 2 мг 6.5% 6.8% 1531 г
Медь, Cu 51.71 мкг 1000 мкг 5.2% 5.5% 1934 г
Молибден, Mo 2.152 мкг 70 мкг 3.1% 3.2% 3253 г
Никель, Ni 3.673 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24123 г
Стронций, Sr 5.49 мкг ~
Фтор, F 152.7 мкг 4000 мкг 3.8% 4% 2620 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Цинк, Zn 0.3366 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3565 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 24.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.119 г min 16.8 г 36.4% 38.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.207 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.098 г ~

Энергетическая ценность Морская кап клюк чеснок имбирь олив мас составляет 95,4 кКал.

  • Порция = 66 гр (63 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.4 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКАЯ КАП КЛЮК ЧЕСНОК ИМБИРЬ ОЛИВ МАС

Морская кап клюк чеснок имбирь олив мас богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 44,2 %, витамином K - 19,5 %, калием - 11 %, кремнием - 44,4 %, магнием - 11,8 %, хлором - 11,8 %, железом - 23,5 %, йодом - 423,1 %, кобальтом - 41,5 %

Чем полезен Морская кап клюк чеснок имбирь олив мас

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морская кап клюк чеснок имбирь олив мас, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морская кап клюк чеснок имбирь олив мас, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты