Рецепт Грустный супь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грустный супь

Бульон куриный постный 2000 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 126 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Сельдерей (Варка без слива) 93 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 369 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грустный супь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 22.3% 2375 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 2.1% 24333 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10.6% 5000 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 4.3% 12220 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 75.5% 704 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.807 мг 5 мг 16.1% 85.6% 620 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.348 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 3.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 4.3% 12857 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 9% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 16.5% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 16% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.202 мкг 400 мкг 0.3% 1.6% 33278 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 4.8% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 4.8% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 3.7% 14706 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 8.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.6985 мг 20 мг 3.5% 18.6% 2863 г
Ниацин 0.931 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.26 мг 2500 мг 2.4% 12.8% 4149 г
Кальций, Ca 7.39 мг 1000 мг 0.7% 3.7% 13532 г
Кремний, Si 1.068 мг 30 мг 3.6% 19.1% 2809 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 17.6% 3001 г
Натрий, Na 83.65 мг 1300 мг 6.4% 34% 1554 г
Сера, S 32.37 мг 1000 мг 3.2% 17% 3089 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 16.5% 3265 г
Хлор, Cl 121.4 мг 2300 мг 5.3% 28.2% 1895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 3.93 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 8% 6545 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 3.2% 15789 г
Кобальт, Co 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 69.7% 765 г
Литий, Li 0.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 6.9% 7435 г
Медь, Cu 20.28 мкг 1000 мкг 2% 10.6% 4931 г
Молибден, Mo 1.497 мкг 70 мкг 2.1% 11.2% 4676 г
Никель, Ni 0.593 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 2.652 мкг 55 мкг 4.8% 25.5% 2074 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 8.6 мкг 4000 мкг 0.2% 1.1% 46512 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 13.8% 3846 г
Цинк, Zn 0.2156 мг 12 мг 1.8% 9.6% 5566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Грустный супь составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 18.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУСТНЫЙ СУПЬ

Грустный супь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 16,1 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Грустный супь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грустный супь, калорийность 18,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грустный супь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги