Рецепт Кабачки с креветками «лингвини». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с креветками «лингвини»

Кабачок 150 г
Креветка дальневосточная (мясо) 300 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец сладкий красный 100 г
Лаймовый сок, необработанный 1 fl oz
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с креветками «лингвини»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.6 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1625 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 11.8% 817 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10.7% 903 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.4% 2841 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 6.8% 1422 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 6.6% 1475 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3% 3273 г
Витамин В4, холин 42.96 мг 500 мг 8.6% 8.3% 1164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 4.1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 7.9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 13.021 мкг 400 мкг 3.3% 3.2% 3072 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 12.5% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 46.49 мг 90 мг 51.7% 49.9% 194 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.935 мг 15 мг 12.9% 12.5% 775 г
Витамин Н, биотин 0.585 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8547 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 4.3% 2222 г
Витамин РР, НЭ 2.776 мг 20 мг 13.9% 13.4% 720 г
Ниацин 1.285 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.3 мг 2500 мг 8.7% 8.4% 1150 г
Кальций, Ca 54.5 мг 1000 мг 5.5% 5.3% 1835 г
Кремний, Si 10.894 мг 30 мг 36.3% 35% 275 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 8% 1212 г
Натрий, Na 74.19 мг 1300 мг 5.7% 5.5% 1752 г
Сера, S 104.26 мг 1000 мг 10.4% 10% 959 г
Фосфор, P 113.7 мг 800 мг 14.2% 13.7% 704 г
Хлор, Cl 3.09 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 74434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 6.9% 1390 г
Йод, I 54.15 мкг 150 мкг 36.1% 34.8% 277 г
Кобальт, Co 6.61 мкг 10 мкг 66.1% 63.8% 151 г
Литий, Li 14.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.1084 мг 2 мг 5.4% 5.2% 1845 г
Медь, Cu 443.47 мкг 1000 мкг 44.3% 42.8% 225 г
Молибден, Mo 6.325 мкг 70 мкг 9% 8.7% 1107 г
Никель, Ni 6.447 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 14.509 мкг 55 мкг 26.4% 25.5% 379 г
Фтор, F 50.99 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7845 г
Хром, Cr 28.02 мкг 50 мкг 56% 54.1% 178 г
Цинк, Zn 1.1609 мг 12 мг 9.7% 9.4% 1034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.517 г ~
Валин 0.496 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.697 г ~
Лизин 0.812 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.598 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.489 г ~
Аспарагиновая кислота 0.811 г ~
Глицин 0.503 г ~
Глутаминовая кислота 1.169 г ~
Пролин 0.558 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 21.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.528 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.904 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.982 г min 16.8 г 23.7% 22.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.803 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.856 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.667 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.088 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.059 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с креветками «лингвини» составляет 103,6 кКал.

  • Порция = 308 гр (319.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С КРЕВЕТКАМИ «ЛИНГВИНИ»

Кабачки с креветками «лингвини» богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13 %, витамином C - 51,7 %, витамином E - 12,9 %, витамином PP - 13,9 %, кремнием - 36,3 %, фосфором - 14,2 %, йодом - 36,1 %, кобальтом - 66,1 %, медью - 44,3 %, селеном - 26,4 %, хромом - 56 %

Чем полезен Кабачки с креветками «лингвини»

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с креветками «лингвини», калорийность 103,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с креветками «лингвини», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты