Рецепт Шаурма апрель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма апрель

Куриная грудка для шаурмы 40 г
Соус для шаурмы со сметаной 50 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 10 г
Огурец грунтовый 60 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Лаваш армянский 65 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма апрель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.8% 1267 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.3% 789 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.8% 1542 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 6.5% 1141 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 5.9% 1250 г
Ликопин 236.733 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.16 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В4, холин 17.95 мг 500 мг 3.6% 2.6% 2786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 4.8% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 7.3% 1015 г
Витамин В9, фолаты 4.948 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8084 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.5% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 42.89 мг 90 мг 47.7% 35% 210 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.905 мг 15 мг 12.7% 9.3% 787 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.446 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11211 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.4573 мг 20 мг 7.3% 5.4% 1372 г
Ниацин 1.789 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.88 мг 2500 мг 5.8% 4.3% 1714 г
Кальций, Ca 17.01 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5879 г
Кремний, Si 13.897 мг 30 мг 46.3% 34% 216 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Натрий, Na 60.44 мг 1300 мг 4.6% 3.4% 2151 г
Сера, S 38.11 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2624 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 4.3% 1706 г
Хлор, Cl 31.75 мг 2300 мг 1.4% 1% 7244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.4 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 2.3% 3203 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6276 г
Кобальт, Co 2.912 мкг 10 мкг 29.1% 21.4% 343 г
Литий, Li 17.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 3.2% 2260 г
Медь, Cu 65.64 мкг 1000 мкг 6.6% 4.8% 1523 г
Молибден, Mo 4.065 мкг 70 мкг 5.8% 4.3% 1722 г
Никель, Ni 2.848 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 2.698 мкг 55 мкг 4.9% 3.6% 2039 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 26.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14886 г
Хром, Cr 6.67 мкг 50 мкг 13.3% 9.8% 750 г
Цинк, Zn 0.3532 мг 12 мг 2.9% 2.1% 3398 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 35.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.425 г min 16.8 г 8.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.976 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.493 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Шаурма апрель составляет 136,1 кКал.

  • Порция = 110 гр (149.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА АПРЕЛЬ

Шаурма апрель богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,7 %, витамином E - 12,7 %, кремнием - 46,3 %, кобальтом - 29,1 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Шаурма апрель

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма апрель, калорийность 136,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма апрель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы