Рецепт Выпечка в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Выпечка в микроволновке

Яйцо куриное 50 г
Соевый протеиновый изолят 20 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Мука льняная 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Выпечка в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 11.3% 452 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.4% 615 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.9% 1766 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3846 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 5% 1022 г
Ретинол 0.083 мг ~
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.832 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 5.7% 891 г
Витамин В4, холин 92.16 мг 500 мг 18.4% 9.4% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 5% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 22.475 мкг 400 мкг 5.6% 2.9% 1780 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 4% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 3.1% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3571 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.869 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 6.776 мкг 50 мкг 13.6% 7% 738 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 2.8% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.7292 мг 20 мг 8.6% 4.4% 1157 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.71 мг 2500 мг 8.9% 4.6% 1128 г
Кальций, Ca 100.65 мг 1000 мг 10.1% 5.2% 994 г
Кремний, Si 2.55 мг 30 мг 8.5% 4.4% 1176 г
Магний, Mg 38.53 мг 400 мг 9.6% 4.9% 1038 г
Натрий, Na 159.18 мг 1300 мг 12.2% 6.3% 817 г
Сера, S 151.46 мг 1000 мг 15.1% 7.8% 660 г
Фосфор, P 208.8 мг 800 мг 26.1% 13.4% 383 г
Хлор, Cl 90.4 мг 2300 мг 3.9% 2% 2544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 4.81 мкг ~
Железо, Fe 2.627 мг 18 мг 14.6% 7.5% 685 г
Йод, I 9.76 мкг 150 мкг 6.5% 3.3% 1537 г
Кобальт, Co 3.522 мкг 10 мкг 35.2% 18.1% 284 г
Литий, Li 0.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.2997 мг 2 мг 15% 7.7% 667 г
Медь, Cu 246.1 мкг 1000 мкг 24.6% 12.6% 406 г
Молибден, Mo 5.158 мкг 70 мкг 7.4% 3.8% 1357 г
Никель, Ni 6.356 мкг ~
Олово, Sn 7.43 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 8.475 мкг 55 мкг 15.4% 7.9% 649 г
Стронций, Sr 8.73 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 26.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15238 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 4.2% 1222 г
Цинк, Zn 1.1146 мг 12 мг 9.3% 4.8% 1077 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.989 г ~
Валин 0.637 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.603 г ~
Лейцин 1.002 г ~
Лизин 0.783 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.488 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.66 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.569 г ~
Аспарагиновая кислота 1.39 г ~
Глицин 0.507 г ~
Глутаминовая кислота 2.325 г ~
Пролин 0.625 г ~
Серин 0.729 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.107 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.327 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.569 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.951 г min 16.8 г 17.6% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.188 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.113 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.965 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Выпечка в микроволновке составляет 194,8 кКал.

  • Порция = 202 гр (393.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.8 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЫПЕЧКА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Выпечка в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 18,4 %, витамином H - 13,6 %, фосфором - 26,1 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 35,2 %, марганцем - 15 %, медью - 24,6 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Выпечка в микроволновке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Выпечка в микроволновке, калорийность 194,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Выпечка в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты