Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Творог жирный 18,0% жирности 34 г
Творог полужирный 9,0% жирности 50 г
Баклажаны 300 г
Хлебцв ржаные 20 г
сырникНовый рецепт 80 г
Яблоки 100 г
Апельсин 50 г
Крупа овсяная 20 г
Конфеты, в шоколадной глазури, диетические или низкокалорийные 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.4% 1490 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.3% 1750 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.1% 2190 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.2% 833 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.7% 2914 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 3% 3766 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 1% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6.2% 1800 г
Витамин В4, холин 18.13 мг 500 мг 3.6% 4% 2758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.8% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 18.814 мкг 400 мкг 4.7% 5.2% 2126 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 7.5% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 8.63 мг 90 мг 9.6% 10.5% 1043 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 1.1% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 2% 5455 г
Витамин Н, биотин 2.322 мкг 50 мкг 4.6% 5.1% 2153 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4817 мг 20 мг 7.4% 8.1% 1350 г
Макроэлементы
Калий, K 226.69 мг 2500 мг 9.1% 10% 1103 г
Кальций, Ca 49.87 мг 1000 мг 5% 5.5% 2005 г
Кремний, Si 1.971 мг 30 мг 6.6% 7.3% 1522 г
Магний, Mg 19.78 мг 400 мг 4.9% 5.4% 2022 г
Натрий, Na 28.48 мг 1300 мг 2.2% 2.4% 4565 г
Сера, S 48.44 мг 1000 мг 4.8% 5.3% 2064 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 12.5% 878 г
Хлор, Cl 56.35 мг 2300 мг 2.5% 2.7% 4082 г
Микроэлементы
Бор, B 99.3 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 5.9% 1856 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7853 г
Кобальт, Co 1.346 мкг 10 мкг 13.5% 14.8% 743 г
Марганец, Mn 0.4236 мг 2 мг 21.2% 23.3% 472 г
Медь, Cu 130.93 мкг 1000 мкг 13.1% 14.4% 764 г
Молибден, Mo 8.964 мкг 70 мкг 12.8% 14.1% 781 г
Селен, Se 7.4 мкг 55 мкг 13.5% 14.8% 743 г
Фтор, F 18.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21692 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 6944 г
Цинк, Zn 0.4836 мг 12 мг 4% 4.4% 2481 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 21,2 %, медью - 13,1 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы