Рецепт Соус для рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для рыбы

Вода 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Приправа для рыбы [Сырье и приправы] 3 г
Лук репчатый (Запекание) 79 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.1 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.1% 4000 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 17.2% 249 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.2% 3532 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.6% 1176 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.3% 3348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин В4, холин 7.58 мг 500 мг 1.5% 0.6% 6596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.275 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17582 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 1.8% 2426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.092 мг 15 мг 67.3% 28.7% 149 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11468 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4573 мг 20 мг 2.3% 1% 4373 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.35 мг 2500 мг 5.3% 2.3% 1889 г
Кальций, Ca 32.89 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 3040 г
Кремний, Si 3.297 мг 30 мг 11% 4.7% 910 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3404 г
Натрий, Na 174.78 мг 1300 мг 13.4% 5.7% 744 г
Сера, S 34.7 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2882 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 2.6% 1616 г
Хлор, Cl 23.26 мг 2300 мг 1% 0.4% 9888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.4 мкг ~
Бор, B 110.4 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 1.9% 2299 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Кобальт, Co 3.297 мкг 10 мкг 33% 14.1% 303 г
Литий, Li 4.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.1299 мг 2 мг 6.5% 2.8% 1540 г
Медь, Cu 60.82 мкг 1000 мкг 6.1% 2.6% 1644 г
Молибден, Mo 2.804 мкг 70 мкг 4% 1.7% 2496 г
Никель, Ni 3.595 мкг ~
Рубидий, Rb 241.9 мкг ~
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 18212 г
Фтор, F 117.48 мкг 4000 мкг 2.9% 1.2% 3405 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2825 г
Цинк, Zn 0.4399 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2728 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 13.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 43.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.493 г ~
18:0 Стеариновая 0.93 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
22:0 Бегеновая 0.153 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.44 г min 16.8 г 32.4% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.393 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.533 г от 11.2 до 20.6 г 100% 42.7%
18:2 Линолевая (ud) 13.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Соус для рыбы составляет 234,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 22.5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ РЫБЫ

Соус для рыбы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 67,3 %, кремнием - 11 %, кобальтом - 33 %

Чем полезен Соус для рыбы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для рыбы, калорийность 234,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для рыбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты