Рецепт Горячий бутерброд с сыром олтермани 17%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий бутерброд с сыром олтермани 17%

Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки) 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Петрушка 2 г
Сыр "Олтерманни 17%" 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Соус сметанно-горчичный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд с сыром олтермани 17%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.9% 792 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.3% 1120 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.5% 1553 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 11% 645 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.6% 4289 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 4.7% 1513 г
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 5% 1437 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.9% 3673 г
Витамин В4, холин 20.91 мг 500 мг 4.2% 3% 2391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 4.1% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 14.84 мкг 400 мкг 3.7% 2.6% 2695 г
Витамин C, аскорбиновая 10.01 мг 90 мг 11.1% 7.9% 899 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 3.1% 2294 г
Витамин Н, биотин 0.944 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5297 г
Витамин К, филлохинон 34.1 мкг 120 мкг 28.4% 20.1% 352 г
Витамин РР, НЭ 0.8627 мг 20 мг 4.3% 3% 2318 г
Макроэлементы
Калий, K 193.24 мг 2500 мг 7.7% 5.5% 1294 г
Кальций, Ca 254.54 мг 1000 мг 25.5% 18.1% 393 г
Кремний, Si 2.134 мг 30 мг 7.1% 5% 1406 г
Магний, Mg 25.37 мг 400 мг 6.3% 4.5% 1577 г
Натрий, Na 511.48 мг 1300 мг 39.3% 27.9% 254 г
Сера, S 23.53 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4250 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 5.4% 1316 г
Хлор, Cl 875.22 мг 2300 мг 38.1% 27% 263 г
Микроэлементы
Бор, B 53.4 мкг ~
Ванадий, V 12.2 мкг ~
Железо, Fe 1.808 мг 18 мг 10% 7.1% 996 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6466 г
Кобальт, Co 3.005 мкг 10 мкг 30.1% 21.3% 333 г
Марганец, Mn 0.5981 мг 2 мг 29.9% 21.2% 334 г
Медь, Cu 121.12 мкг 1000 мкг 12.1% 8.6% 826 г
Молибден, Mo 6.816 мкг 70 мкг 9.7% 6.9% 1027 г
Селен, Se 1.708 мкг 55 мкг 3.1% 2.2% 3220 г
Фтор, F 17.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23406 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 3.7% 1931 г
Цинк, Zn 0.4895 мг 12 мг 4.1% 2.9% 2451 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Горячий бутерброд с сыром олтермани 17% составляет 141 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД С СЫРОМ ОЛТЕРМАНИ 17%

Горячий бутерброд с сыром олтермани 17% богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, витамином K - 28,4 %, кальцием - 25,5 %, хлором - 38,1 %, кобальтом - 30,1 %, марганцем - 29,9 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Горячий бутерброд с сыром олтермани 17%

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий бутерброд с сыром олтермани 17%, калорийность 141 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий бутерброд с сыром олтермани 17%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты