Рецепт овощной суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощной суп-пюре

Лук репчатый 110 г
Вода 1000 г
Капуста цветная 260 г
Морковь отварная по 2-40 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.8 ккал 1684 ккал 0.6% 5.6% 15593 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 7.4% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.9% 56000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 7.4% 12167 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 37% 2500 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 38.9% 2368 г
Витамины
Витамин А, РЭ 149.3 мкг 900 мкг 16.6% 153.7% 603 г
бета Каротин 0.897 мг 5 мг 17.9% 165.7% 557 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 15.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 12% 7500 г
Витамин В4, холин 7.94 мг 500 мг 1.6% 14.8% 6297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 30.6% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 17.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.709 мкг 400 мкг 1.2% 11.1% 8494 г
Витамин C, аскорбиновая 13.32 мг 90 мг 14.8% 137% 676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 4.6% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 6.5% 15152 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 21.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.2797 мг 20 мг 1.4% 13% 7151 г
Макроэлементы
Калий, K 61.34 мг 2500 мг 2.5% 23.1% 4076 г
Кальций, Ca 11.92 мг 1000 мг 1.2% 11.1% 8389 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 16.7% 5533 г
Натрий, Na 3.93 мг 1300 мг 0.3% 2.8% 33079 г
Сера, S 5.51 мг 1000 мг 0.6% 5.6% 18149 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 19.4% 4678 г
Хлор, Cl 2.8 мг 2300 мг 0.1% 0.9% 82143 г
Микроэлементы
Бор, B 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 18.5% 5128 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.9% 68182 г
Кобальт, Co 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 34.3% 2688 г
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 21.3% 4386 г
Медь, Cu 14.47 мкг 1000 мкг 1.4% 13% 6911 г
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 1.9% 52381 г
Фтор, F 70.05 мкг 4000 мкг 1.8% 16.7% 5710 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 2.8% 33333 г
Цинк, Zn 0.1124 мг 12 мг 0.9% 8.3% 10676 г

Энергетическая ценность овощной суп-пюре составляет 10,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ

овощной суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином C - 14,8 %

Чем полезен овощной суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощной суп-пюре, калорийность 10,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты