Рецепт Геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулес

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 35 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 150 г
Варенье из клубники 5 г
Вишня замороженная, неподслащенная 60 г
Миндаль 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 кКал 1684 кКал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.1% 1767 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.7% 836 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5% 1441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.4% 1333 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.3% 3157 г
Зола 0.877 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 3.3% 2217 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 2% 3546 г
Лютеин + Зеаксантин 14.297 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 4.7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.4% 1353 г
Витамин В4, холин 22.74 мг 500 мг 4.5% 3.3% 2199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 6% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.926 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5047 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 5.6% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.272 мг 15 мг 8.5% 6.2% 1179 г
Витамин Н, биотин 4.716 мкг 50 мкг 9.4% 6.8% 1060 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3288 мг 20 мг 6.6% 4.8% 1505 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.42 мг 2500 мг 7.7% 5.6% 1306 г
Кальций, Ca 85.87 мг 1000 мг 8.6% 6.2% 1165 г
Кремний, Si 1.953 мг 30 мг 6.5% 4.7% 1536 г
Магний, Mg 36.23 мг 400 мг 9.1% 6.6% 1104 г
Натрий, Na 33.02 мг 1300 мг 2.5% 1.8% 3937 г
Сера, S 37.77 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2648 г
Фосфор, P 117.3 мг 800 мг 14.7% 10.7% 682 г
Хлор, Cl 75.86 мг 2300 мг 3.3% 2.4% 3032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 1.75 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 3.4% 2115 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 2.2% 3205 г
Кобальт, Co 1.588 мкг 10 мкг 15.9% 11.5% 630 г
Литий, Li 0.836 мкг ~
Марганец, Mn 0.6089 мг 2 мг 30.4% 22% 328 г
Медь, Cu 94.35 мкг 1000 мкг 9.4% 6.8% 1060 г
Молибден, Mo 3.973 мкг 70 мкг 5.7% 4.1% 1762 г
Никель, Ni 4.688 мкг ~
Олово, Sn 7.31 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 4.791 мкг 55 мкг 8.7% 6.3% 1148 г
Стронций, Sr 10.02 мкг ~
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 20.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19093 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3289 г
Цинк, Zn 0.7503 мг 12 мг 6.3% 4.6% 1599 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.906 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.168 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.817 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.885 г min 16.8 г 17.2% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.186 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.016 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 6.6%
18:2 Линолевая 0.832 г ~
18:3 Линоленовая 0.035 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.8%

Энергетическая ценность Геркулес составляет 138 кКал.

  • Порция = 256 гр (353.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 138 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕС

Геркулес богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,7 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 30,4 %

Чем полезен Геркулес

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулес, калорийность 138 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги