Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица, зерно 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.9% 2815 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.6% 4667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.9% 3650 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.5% 1333 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.6% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 27.7% 794 г
бета Каротин 0.68 мг 5 мг 13.6% 29.9% 735 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.7% 6000 г
Витамин В4, холин 10.82 мг 500 мг 2.2% 4.8% 4621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 6.4% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 7.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 10.313 мкг 400 мкг 2.6% 5.7% 3879 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 8.1% 2711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 7.9% 2768 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 44248 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.7083 мг 20 мг 3.5% 7.7% 2824 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.84 мг 2500 мг 4.6% 10.1% 2177 г
Кальций, Ca 15.55 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6431 г
Кремний, Si 10.521 мг 30 мг 35.1% 77.1% 285 г
Магний, Mg 11.72 мг 400 мг 2.9% 6.4% 3413 г
Натрий, Na 9.2 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 14130 г
Сера, S 22.6 мг 1000 мг 2.3% 5.1% 4425 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 13.8% 1594 г
Хлор, Cl 19.28 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 11929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.4 мкг ~
Бор, B 96.4 мкг ~
Ванадий, V 7.83 мкг ~
Железо, Fe 1.36 мг 18 мг 7.6% 16.7% 1324 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 15152 г
Кобальт, Co 2.198 мкг 10 мкг 22% 48.4% 455 г
Литий, Li 11.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.162 мг 2 мг 8.1% 17.8% 1235 г
Медь, Cu 89.21 мкг 1000 мкг 8.9% 19.6% 1121 г
Молибден, Mo 10.927 мкг 70 мкг 15.6% 34.3% 641 г
Никель, Ni 18.594 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 2.115 мкг 55 мкг 3.8% 8.4% 2600 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Титан, Ti 31.25 мкг ~
Фтор, F 76.88 мкг 4000 мкг 1.9% 4.2% 5203 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 8.4% 2618 г
Цинк, Zn 0.338 мг 12 мг 2.8% 6.2% 3550 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 32.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.623 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,6 %, кремнием - 35,1 %, кобальтом - 22 %, молибденом - 15,6 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги