Рецепт Лазанья с фаршем классическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья с фаршем классическая

Подсолнечное масло	20 г
Фарш свиной, 21% жира	500 г
Лук репчатый	100 г
Чеснок	5 г
Томатная паста. Консервы	40 г
Помидор (томат), грунтовый	200 г
Морковь	100 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Макаронные изделия «Barilla» лазанья, 500 г.	250 г
Сыр полутвёрдый «Брест-Литовск» российский, 50%	250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	100 г
Мука пшеничная «Лидская мука» М 54-28, премиум	50 г
Молоко «Минская марка» пастеризованное, 3.2 %, 1 л.	700 г
Мускатный орех, молотый	2.5 г
Лавровый лист	2 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья с фаршем классическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	199.7 ккал	1684 ккал	11.9%	6%	843 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	5.7%	884 г
Жиры	12.7 г	56 г	22.7%	11.4%	441 г
Углеводы	12.1 г	219 г	5.5%	2.8%	1810 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1%	5000 г
Вода	64.7 г	2273 г	2.8%	1.4%	3513 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	121.8 мкг	900 мкг	13.5%	6.8%	739 г
Ретинол	0.018 мг	~
альфа Каротин	0.01 мкг	~
бета Каротин	0.625 мг	5 мг	12.5%	6.3%	800 г
бета Криптоксантин	0.092 мкг	~
Ликопин	0.017 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.388 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.17 мг	1.5 мг	11.3%	5.7%	882 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	1.9%	2727 г
Витамин В4, холин	2.74 мг	500 мг	0.5%	0.3%	18248 г
Витамин В5, пантотеновая	0.198 мг	5 мг	4%	2%	2525 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	2.9%	1739 г
Витамин В9, фолаты	3.458 мкг	400 мкг	0.9%	0.5%	11567 г
Витамин В12, кобаламин	0.157 мкг	3 мкг	5.2%	2.6%	1911 г
Витамин C, аскорбиновая	3.76 мг	90 мг	4.2%	2.1%	2394 г
Витамин D, кальциферол	0.056 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.522 мг	15 мг	3.5%	1.8%	2874 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.243 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	20576 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.8%	6316 г
Витамин РР, НЭ	1.1172 мг	20 мг	5.6%	2.8%	1790 г
Ниацин	0.133 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	120.87 мг	2500 мг	4.8%	2.4%	2068 г
Кальций, Ca	12.84 мг	1000 мг	1.3%	0.7%	7788 г
Кремний, Si	1.799 мг	30 мг	6%	3%	1668 г
Магний, Mg	9.56 мг	400 мг	2.4%	1.2%	4184 г
Натрий, Na	344.84 мг	1300 мг	26.5%	13.3%	377 г
Сера, S	43.2 мг	1000 мг	4.3%	2.2%	2315 г
Фосфор, P	48.2 мг	800 мг	6%	3%	1660 г
Хлор, Cl	522.39 мг	2300 мг	22.7%	11.4%	440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	43.4 мкг	~
Бор, B	27 мкг	~
Ванадий, V	4.28 мкг	~
Железо, Fe	0.453 мг	18 мг	2.5%	1.3%	3974 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	0.3%	21739 г
Кобальт, Co	1.386 мкг	10 мкг	13.9%	7%	722 г
Литий, Li	2.739 мкг	~
Марганец, Mn	0.0609 мг	2 мг	3%	1.5%	3284 г
Медь, Cu	39.34 мкг	1000 мкг	3.9%	2%	2542 г
Молибден, Mo	2.958 мкг	70 мкг	4.2%	2.1%	2366 г
Никель, Ni	1.531 мкг	~
Рубидий, Rb	34.5 мкг	~
Селен, Se	5.484 мкг	55 мкг	10%	5%	1003 г
Стронций, Sr	0.37 мкг	~
Фтор, F	5.56 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	71942 г
Хром, Cr	0.73 мкг	50 мкг	1.5%	0.8%	6849 г
Цинк, Zn	0.5791 мг	12 мг	4.8%	2.4%	2072 г
Цирконий, Zr	0.41 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.111 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аргинин*	0.236 г	~
Валин	0.203 г	~
Гистидин*	0.148 г	~
Изолейцин	0.176 г	~
Лейцин	0.3 г	~
Лизин	0.334 г	~
Метионин	0.098 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.172 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.151 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.143 г	~
Аланин	0.219 г	~
Аспарагиновая кислота	0.359 г	~
Глицин	0.177 г	~
Глутаминовая кислота	0.635 г	~
Пролин	0.152 г	~
Серин	0.156 г	~
Тирозин	0.132 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.63 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.145 мг	~
бета Ситостерол	1.708 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.115 г	~
6:0 Капроновая	0.053 г	~
8:0 Каприловая	0.028 г	~
10:0 Каприновая	0.067 г	~
12:0 Лауриновая	0.079 г	~
14:0 Миристиновая	0.434 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.871 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.166 г	min 16.8 г	18.8%	9.4%
14:1 Миристолеиновая	0.066 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.24 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.79 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.034 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.06 г	от 11.2 до 20.6 г	9.5%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.908 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Лазанья с фаршем классическая составляет 199,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	199.7 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	12.7 г	-%
	Углеводы	12.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	64.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ С ФАРШЕМ КЛАССИЧЕСКАЯ

Лазанья с фаршем классическая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином B1 - 11,3 %, хлором - 22,7 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Лазанья с фаршем классическая

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лазанья с фаршем классическая, калорийность 199,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья с фаршем классическая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

Паштет из ядер подсолнечника

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе