Рецепт Борщ на индейке ГБ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ на индейке ГБ

Бальзамический Соус [Monini] 18 г
Соль столовая 5 г
Вода 3000 г
Свекла 411 г
Морковь 278 г
Капуста белокочанная 120 г
Томатная Паста [Orecchio Oro] 140 г
Филе Бедра Индейки [Индилайт] 1000 г
Фасоль Белая [Националь] 200 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ на индейке ГБ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 11.7% 1617 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.8% 2800 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.4% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.3% 2565 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 22.6% 836 г
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 24.2% 773 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин В4, холин 1.2 мг 500 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.9% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.025 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 19753 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 5.1% 3673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.4% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 104167 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.1117 мг 20 мг 0.6% 1.1% 17905 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.57 мг 2500 мг 1.6% 3% 6162 г
Кальций, Ca 8.13 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12300 г
Кремний, Si 8.843 мг 30 мг 29.5% 55.5% 339 г
Магний, Mg 4.74 мг 400 мг 1.2% 2.3% 8439 г
Натрий, Na 43.04 мг 1300 мг 3.3% 6.2% 3020 г
Сера, S 2.32 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 43103 г
Фосфор, P 7.1 мг 800 мг 0.9% 1.7% 11268 г
Хлор, Cl 8.47 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 27155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 10.87 мкг ~
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 1.7% 10976 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16854 г
Кобальт, Co 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 6.4% 2976 г
Литий, Li 5.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.0681 мг 2 мг 3.4% 6.4% 2937 г
Медь, Cu 17.53 мкг 1000 мкг 1.8% 3.4% 5705 г
Молибден, Mo 3.027 мкг 70 мкг 4.3% 8.1% 2313 г
Никель, Ni 1.781 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 80882 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 62.72 мкг 4000 мкг 1.6% 3% 6378 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 7% 2688 г
Цинк, Zn 0.0646 мг 12 мг 0.5% 0.9% 18576 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.046 мг ~

Энергетическая ценность Борщ на индейке ГБ составляет 53,2 кКал.

  • Порция = 431 гр (229.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ НА ИНДЕЙКЕ ГБ

Борщ на индейке ГБ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,9 %, кремнием - 29,5 %

Чем полезен Борщ на индейке ГБ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ на индейке ГБ, калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ на индейке ГБ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты