Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Жарка) | 341 г |
Лук репчатый (Жарка) | 128 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
Масло Оливковое Нерафинированное с Орегано [ВкусВилл] | 0 г |
Подсолнечное масло | 35 г |
Чеснок (Жарка) | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 227.2 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
Белки | 19 г | 76 г | 25% | 11% | 400 г |
Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 10.8% | 409 г |
Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.4% | 3174 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3660 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7158 мкг | 900 мкг | 795.3% | 350% | 13 г |
Ретинол | 7.158 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.8% | 5495 г |
Витамин В1, тиамин | 0.37 мг | 1.5 мг | 24.7% | 10.9% | 405 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.429 мг | 1.8 мг | 79.4% | 34.9% | 126 г |
Витамин В4, холин | 117.06 мг | 500 мг | 23.4% | 10.3% | 427 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.267 мг | 5 мг | 85.3% | 37.5% | 117 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.669 мг | 2 мг | 33.5% | 14.7% | 299 г |
Витамин В9, фолаты | 98.055 мкг | 400 мкг | 24.5% | 10.8% | 408 г |
Витамин В12, кобаламин | 14.505 мкг | 3 мкг | 483.5% | 212.8% | 21 г |
Витамин C, аскорбиновая | 21.97 мг | 90 мг | 24.4% | 10.7% | 410 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.041 мг | 15 мг | 33.6% | 14.8% | 298 г |
Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11655 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 9.654 мг | 20 мг | 48.3% | 21.3% | 207 г |
Ниацин | 7.099 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 304.55 мг | 2500 мг | 12.2% | 5.4% | 821 г |
Кальций, Ca | 23.48 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4259 г |
Кремний, Si | 1.164 мг | 30 мг | 3.9% | 1.7% | 2577 г |
Магний, Mg | 25.97 мг | 400 мг | 6.5% | 2.9% | 1540 г |
Натрий, Na | 45.28 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.5% | 2871 г |
Сера, S | 205.69 мг | 1000 мг | 20.6% | 9.1% | 486 г |
Фосфор, P | 235.9 мг | 800 мг | 29.5% | 13% | 339 г |
Хлор, Cl | 8.72 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 26376 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 134.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 14.231 мг | 18 мг | 79.1% | 34.8% | 126 г |
Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17045 г |
Кобальт, Co | 13.554 мкг | 10 мкг | 135.5% | 59.6% | 74 г |
Литий, Li | 0.009 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2795 мг | 2 мг | 14% | 6.2% | 716 г |
Медь, Cu | 363.66 мкг | 1000 мкг | 36.4% | 16% | 275 г |
Молибден, Mo | 37.677 мкг | 70 мкг | 53.8% | 23.7% | 186 г |
Никель, Ni | 0.732 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 89 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 40.687 мкг | 55 мкг | 74% | 32.6% | 135 г |
Титан, Ti | 0.62 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
Хром, Cr | 6.34 мкг | 50 мкг | 12.7% | 5.6% | 789 г |
Цинк, Zn | 5.9605 мг | 12 мг | 49.7% | 21.9% | 201 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.971 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.064 г | ~ | |||
Валин | 1.262 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.423 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.949 г | ~ | |||
Лейцин | 1.937 г | ~ | |||
Лизин | 1.086 г | ~ | |||
Метионин | 0.421 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.664 г | ~ | |||
Треонин | 0.731 г | ~ | |||
Триптофан | 0.405 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.99 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.667 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
Аланин | 1.463 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.885 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
Глицин | 1.079 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.846 г | ~ | |||
Пролин | 1.015 г | ~ | |||
Серин | 0.497 г | ~ | |||
Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 6.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 201.82 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 20.408 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.537 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.886 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.403 г | min 16.8 г | 20.3% | 8.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.949 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.9% | 27.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.679 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.119 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень в муке составляет 227,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 227.2 кКал | -% | |
Белки | 19 г | -% | |
Жиры | 13.7 г | -% | |
Углеводы | 6.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 62.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|