Рецепт Пирожек с картошкой здобный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожек с картошкой здобный

Картофельное пюре 1000 г
Оливковое масло 68 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Укроп (Жарка) 80 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 400 г
Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Вода 200 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожек с картошкой здобный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.7 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.4% 1854 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.5% 1167 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 7% 909 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.4% 1000 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.9% 3357 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 2.5% 2535 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.1% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 6.1% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3% 2143 г
Витамин В4, холин 27.07 мг 500 мг 5.4% 3.4% 1847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 5.9% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 6.3% 1020 г
Витамин В9, фолаты 21.057 мкг 400 мкг 5.3% 3.4% 1900 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 10.3 мг 90 мг 11.4% 7.3% 874 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.916 мг 15 мг 6.1% 3.9% 1638 г
Витамин Н, биотин 1.319 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3791 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3.1% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.8174 мг 20 мг 9.1% 5.8% 1100 г
Ниацин 0.872 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.62 мг 2500 мг 12.7% 8.1% 785 г
Кальций, Ca 28.34 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3529 г
Кремний, Si 1.1 мг 30 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Магний, Mg 19.39 мг 400 мг 4.8% 3.1% 2063 г
Натрий, Na 57.83 мг 1300 мг 4.4% 2.8% 2248 г
Сера, S 38.97 мг 1000 мг 3.9% 2.5% 2566 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 5.3% 1203 г
Хлор, Cl 18.78 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 19.45 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 3.1% 2048 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11194 г
Кобальт, Co 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 7.4% 866 г
Литий, Li 0.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.2333 мг 2 мг 11.7% 7.5% 857 г
Медь, Cu 123.04 мкг 1000 мкг 12.3% 7.8% 813 г
Молибден, Mo 3.343 мкг 70 мкг 4.8% 3.1% 2094 г
Никель, Ni 0.723 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 2.434 мкг 55 мкг 4.4% 2.8% 2260 г
Стронций, Sr 2.67 мкг ~
Фтор, F 20.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19675 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4032 г
Цинк, Zn 0.4752 мг 12 мг 4% 2.6% 2525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.782 г min 16.8 г 16.6% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирожек с картошкой здобный составляет 156,7 кКал.

  • Порция = 112 гр (175.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖЕК С КАРТОШКОЙ ЗДОБНЫЙ

Пирожек с картошкой здобный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, калием - 12,7 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 11,7 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Пирожек с картошкой здобный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожек с картошкой здобный, калорийность 156,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожек с картошкой здобный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы