Рецепт Торт карамель с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт карамель с бананом

Карамель глазированная 100 г
Банан 200 г
Сметана 25% жирности 500 г
Творог 18% жирности 400 г
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), готовые 200 г
Клубника 150 г
Голубика 100 г
Шоколад горький 40 г
Шоколад сладкий 50 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт карамель с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.8 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.8% 1490 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 10.2% 406 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 4.4% 932 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1% 4125 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 3.5% 1181 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.978 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.2% 1286 г
Витамин В4, холин 47.55 мг 500 мг 9.5% 3.9% 1052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 1.8% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 23.886 мкг 400 мкг 6% 2.5% 1675 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 4.6% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 7.26 мг 90 мг 8.1% 3.4% 1240 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 1.6% 2577 г
Витамин Н, биотин 2.848 мкг 50 мкг 5.7% 2.4% 1756 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.5893 мг 20 мг 7.9% 3.3% 1258 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.78 мг 2500 мг 5.9% 2.5% 1692 г
Кальций, Ca 69.08 мг 1000 мг 6.9% 2.9% 1448 г
Кремний, Si 16.44 мг 30 мг 54.8% 22.8% 182 г
Магний, Mg 22.02 мг 400 мг 5.5% 2.3% 1817 г
Натрий, Na 128.49 мг 1300 мг 9.9% 4.1% 1012 г
Сера, S 48.03 мг 1000 мг 4.8% 2% 2082 г
Фосфор, P 125.4 мг 800 мг 15.7% 6.5% 638 г
Хлор, Cl 56.03 мг 2300 мг 2.4% 1% 4105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 2.6% 1582 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3797 г
Кобальт, Co 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 2.7% 1558 г
Литий, Li 0.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.0908 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2203 г
Медь, Cu 49.21 мкг 1000 мкг 4.9% 2% 2032 г
Молибден, Mo 4.141 мкг 70 мкг 5.9% 2.5% 1690 г
Никель, Ni 0.435 мкг ~
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 8.788 мкг 55 мкг 16% 6.6% 626 г
Стронций, Sr 4.54 мкг ~
Фтор, F 12.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32077 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Цинк, Zn 0.2273 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5279 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.28 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты 1.806 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.567 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.812 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.713 г min 16.8 г 22.1% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.996 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.098 г ~

Энергетическая ценность Торт карамель с бананом составляет 240,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ КАРАМЕЛЬ С БАНАНОМ

Торт карамель с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11 %, кремнием - 54,8 %, фосфором - 15,7 %, селеном - 16 %

Чем полезен Торт карамель с бананом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт карамель с бананом, калорийность 240,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт карамель с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги