Рецепт Овощи тушеные (+ Buttergemüze). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные (+ Buttergemüze)

Овощи с маслом (замороженные) 300 г
Перец сладкий красный (Тушение) 114 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 214 г
Цукини, молодые 165 г
Томатная паста. Консервы 21 г
Вода 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные (+ Buttergemüze)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.5% 3800 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.6% 2435 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.4% 4867 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.3% 3333 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.2% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 18.3% 1146 г
бета Каротин 0.44 мг 5 мг 8.8% 18.5% 1136 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.4% 6429 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.8% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 5.7% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 10.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.891 мкг 400 мкг 1.5% 3.2% 6790 г
Витамин C, аскорбиновая 23.96 мг 90 мг 26.6% 56% 376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1.7% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 42017 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 5.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.4493 мг 20 мг 2.2% 4.6% 4451 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.53 мг 2500 мг 7.9% 16.6% 1259 г
Кальций, Ca 8.33 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12005 г
Кремний, Si 4.298 мг 30 мг 14.3% 30.1% 698 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 4.8% 4367 г
Натрий, Na 5.16 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 25194 г
Сера, S 11.48 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8711 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 8.4% 2516 г
Хлор, Cl 23.25 мг 2300 мг 1% 2.1% 9892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 4.8% 4296 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 22059 г
Кобальт, Co 2.463 мкг 10 мкг 24.6% 51.8% 406 г
Литий, Li 18.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 10.5% 1984 г
Медь, Cu 72.69 мкг 1000 мкг 7.3% 15.4% 1376 г
Молибден, Mo 3.256 мкг 70 мкг 4.7% 9.9% 2150 г
Никель, Ni 3.799 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 0.299 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18395 г
Фтор, F 13.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30326 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 8.4% 2513 г
Цинк, Zn 0.3088 мг 12 мг 2.6% 5.5% 3886 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные (+ Buttergemüze) составляет 47,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (47.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ (+ BUTTERGEMÜZE)

Овощи тушеные (+ Buttergemüze) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,6 %, кремнием - 14,3 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Овощи тушеные (+ Buttergemüze)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные (+ Buttergemüze), калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные (+ Buttergemüze), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы