Рецепт Треска в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска в мультиварке

Масло оливковое 20 г
Треска (Варка без слива) 345 г
Лук репчатый (Варка без слива) 145 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 240 г
Сыр Сливочный 110 г
Укроп, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 12.2% 717 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.6% 824 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.7% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 6.7% 1306 г
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 6.2% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.8% 4865 г
Витамин В4, холин 2.09 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.1% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 5.9% 1504 г
Витамин В9, фолаты 12.173 мкг 400 мкг 3% 2.6% 3286 г
Витамин В12, кобаламин 0.719 мкг 3 мкг 24% 21% 417 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 5% 1758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.883 мг 15 мг 5.9% 5.2% 1699 г
Витамин Н, биотин 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 8.8% 992 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.9094 мг 20 мг 14.5% 12.7% 687 г
Макроэлементы
Калий, K 216.18 мг 2500 мг 8.6% 7.5% 1156 г
Кальций, Ca 20.62 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4850 г
Магний, Mg 17.8 мг 400 мг 4.5% 3.9% 2247 г
Натрий, Na 23.81 мг 1300 мг 1.8% 1.6% 5460 г
Сера, S 106.38 мг 1000 мг 10.6% 9.3% 940 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 9.3% 945 г
Хлор, Cl 96.71 мг 2300 мг 4.2% 3.7% 2378 г
Микроэлементы
Бор, B 73.7 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 3.2% 2683 г
Йод, I 61.87 мкг 150 мкг 41.2% 36% 242 г
Кобальт, Co 16.305 мкг 10 мкг 163.1% 142.7% 61 г
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 6.1% 1432 г
Медь, Cu 120.72 мкг 1000 мкг 12.1% 10.6% 828 г
Молибден, Mo 3.987 мкг 70 мкг 5.7% 5% 1756 г
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 44000 г
Фтор, F 12.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33031 г
Хром, Cr 26.66 мкг 50 мкг 53.3% 46.6% 188 г
Цинк, Zn 0.6934 мг 12 мг 5.8% 5.1% 1731 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Треска в мультиварке составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.3 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Треска в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24 %, витамином PP - 14,5 %, йодом - 41,2 %, кобальтом - 163,1 %, медью - 12,1 %, хромом - 53,3 %

Чем полезен Треска в мультиварке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска в мультиварке, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты