Рецепт Сыр куриный с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр куриный с грибами

Шампиньоны (Варка без слива) 238 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Бульон куриный 1600 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 229 г
Плавленный Сыр Сливочный [Хохланд] 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр куриный с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 10.1% 1583 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.3% 2545 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.2% 3776 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.8% 3333 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.1% 2649 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 52941 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.64 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 9.8% 1636 г
Витамин В4, холин 15.25 мг 500 мг 3.1% 5% 3279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 10.3% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 10.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 6.508 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6146 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.4% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 3.7% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1% 17045 г
Витамин Н, биотин 1.539 мкг 50 мкг 3.1% 5% 3249 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1801 мг 20 мг 10.9% 17.5% 917 г
Ниацин 1.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.59 мг 2500 мг 10% 16.1% 998 г
Кальций, Ca 5.72 мг 1000 мг 0.6% 1% 17483 г
Кремний, Si 6.261 мг 30 мг 20.9% 33.5% 479 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 5.8% 2786 г
Натрий, Na 93.91 мг 1300 мг 7.2% 11.6% 1384 г
Сера, S 44.99 мг 1000 мг 4.5% 7.2% 2223 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 10.1% 1587 г
Хлор, Cl 15.5 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.3 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 17.99 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 4% 3991 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5435 г
Кобальт, Co 3.086 мкг 10 мкг 30.9% 49.6% 324 г
Литий, Li 9.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 2.7% 6024 г
Медь, Cu 116.92 мкг 1000 мкг 11.7% 18.8% 855 г
Молибден, Mo 1.444 мкг 70 мкг 2.1% 3.4% 4848 г
Никель, Ni 0.654 мкг ~
Рубидий, Rb 70.1 мкг ~
Селен, Se 5.635 мкг 55 мкг 10.2% 16.4% 976 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Титан, Ti 3.28 мкг ~
Фтор, F 8.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46243 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 8.7% 1859 г
Цинк, Zn 0.306 мг 12 мг 2.6% 4.2% 3922 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.853 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сыр куриный с грибами составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР КУРИНЫЙ С ГРИБАМИ

Сыр куриный с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,9 %, кобальтом - 30,9 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Сыр куриный с грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр куриный с грибами, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр куриный с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты