Рецепт Лобио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лобио
| Фасоль кидни 450г | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Грецкий орех | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лобио".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.4 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.1% | 768 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 8.3% | 566 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 4.6% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.2% | 1111 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 1.4% | 3346 г |
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 1.5% | 3086 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 7.44 мг | 500 мг | 1.5% | 0.7% | 6720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 1.4% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 3.5% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.923 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.6% | 2873 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.35 мг | 90 мг | 10.4% | 4.9% | 963 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 1.4% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 0.608 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8224 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0077 мг | 20 мг | 5% | 2.3% | 1985 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.08 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.5% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 23.31 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4290 г |
| Кремний, Si | 12.231 мг | 30 мг | 40.8% | 19% | 245 г |
| Магний, Mg | 21.69 мг | 400 мг | 5.4% | 2.5% | 1844 г |
| Натрий, Na | 6.62 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 19637 г |
| Сера, S | 34.08 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.6% | 2934 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 4.4% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 27.15 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 1.7% | 2786 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 4.123 мкг | 10 мкг | 41.2% | 19.2% | 243 г |
| Литий, Li | 9.354 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3885 мг | 2 мг | 19.4% | 9% | 515 г |
| Медь, Cu | 134.54 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 6.3% | 743 г |
| Молибден, Mo | 2.758 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.8% | 2538 г |
| Никель, Ni | 33.923 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 159.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.992 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.8% | 5544 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.69 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.4% | 3370 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.6531 мг | 12 мг | 5.4% | 2.5% | 1837 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.677 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.262 г | min 16.8 г | 13.5% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.169 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.5% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 214,4 кКал.
- Порция = 200 гр (428.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 214.4 кКал | -% | |
| Белки | 9.9 г | -% | |
| Жиры | 9.9 г | -% | |
| Углеводы | 21.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 56 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛОБИО
Лобио богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 40,8 %, кобальтом - 41,2 %, марганцем - 19,4 %, медью - 13,5 %
Чем полезен Лобио
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лепешка
- Куриная грудка
- Торт Прага от Палыча
- хлебцы ржаные Виктория
- Advanced Mass
- Килька в масле
- Мясо по французски
- Борщ постный
- Запеканка
- Батончик Кокос - Гранола
- Куриная грудка
- Плов с булгуром
- Толстолобик Аквамарин Макдак 230 гр
- Гороховый суп-пюре
- омега 3
- Шпроты Супой Макдак 100 гр
- Варенец
- Творожный сыр яичный
- Фундучное молоко
- Шпроты Море Макдак 105 гр
- Каша из поленты
- Сосиски аппетитные Россиянка
- Гечка оворная
- Морская капуста маринованная
- сырок плавл. сливочный
- Льняное семя раздавленное
- Булочка на закваске
- Йогурт Активиа пробиотик
- Карпаччо из томатов
- Тесто на драники
- Рисоблин с шоколадом и бананом
- хлеб "Дарницкий"
- Шоколадный трюфель
- Хлеб ржаной с тыквенными семечками
- Эскалоп из свинины с помидорами + пюре
- Пастила Белёвская с клюквой без сахара
- Ленивые вареники с творогом
- Салат Чафан на масле
- O'zera no sugar dark and nuts
- Фарш смешанный
- Картофельные оладьи фаршированные фаршем
- Салат копч. Курица, огурцы, помидоры
- Каша льняная на воде
- Окорочок цыпленка бройлера г. Новоуральск
- Суп-пюре овощной с курицей
- Фасоль с грибами
- Хлеб Ржано-пшеничный цельнозерновой
- Суп бобовый
- Овсяная каша с карамелизированными яблоками
- Паштет с грибами
- Дарницкий хлеб
- Котлеты из говядины и свинины (столовая) в духовке
- Печень куриная
- Сир зернистий у вершках 2.7%
- Макароны по флотски (макароны, свинина, лук)
- Морковные кексы без сахара
- Цветная капуста
- Рис каша
- Филе куриное
- Паштет ОПК Мясной Празский
- Рагу с куриным филе
- Паштет ОПК Куриный
- Запечённое куриное филе
- Борщ
- Бананово-смородиновый смузи
- Куриная печень в молоке
- Сырники
- плоды расторопши пятнистой
- Творожная запеканка с бананом
- Салат с моцарелой
- Салат с куриной грудкой, яйцом и яблоком.
- Десерт из творога
- Авокадо соус
- Куриный суп с лапшой
- Коктейль банановый с какао и мороженым
- Рассольник
- Аджука
- Омлет с лавашем
- Сыр фета
- *Салатик
- Треска филе без кожи тихоокеанская
- Салат овощи с рисом
- Сырники (12 шт)
- полента
- Ленивые пирожки из лаваша
- Печеночники
- Льняная каша
- Фарш из почек и сердца говяжьих
- Щи
- Творожно-кефирные оладьи
- Антралтик фиш
- Молоко кокосовое с рисом
- Яблоки тушёные
- Чатни из яблок
- Морковь с куркумой
- Салат курица грибы горошек
- Картошка с мясом (говядина) в духовке
- Постные кексы с яблоком и клюквой
- Творог обезжиренный
- Пюре из брокколи~
Метки: Как приготовить Лобио, калорийность 214,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лобио, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
