Рецепт Жаворонки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жаворонки

Постное дрожжевое тесто 500 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 5 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде 20 г
Способ приготовления

Жаворонки ко дню 40 Севастийских мучеников

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаворонки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.8% 1382 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 5.8% 675 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 7% 557 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.5% 1111 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.8% 5119 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин В4, холин 25.1 мг 500 мг 5% 2% 1992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 13.247 мкг 400 мкг 3.3% 1.3% 3020 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.654 мг 15 мг 11% 4.3% 907 г
Витамин Н, биотин 0.979 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5107 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 1.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.4458 мг 20 мг 7.2% 2.8% 1383 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.14 мг 2500 мг 2.7% 1.1% 3669 г
Кальций, Ca 12.9 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7752 г
Кремний, Si 2.034 мг 30 мг 6.8% 2.7% 1475 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4630 г
Натрий, Na 188.99 мг 1300 мг 14.5% 5.7% 688 г
Сера, S 35.09 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2850 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 2.1% 1856 г
Хлор, Cl 296.69 мг 2300 мг 12.9% 5.1% 775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 508.9 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 43.44 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 1.5% 2707 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 0.916 мкг 10 мкг 9.2% 3.6% 1092 г
Литий, Li 0.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.2865 мг 2 мг 14.3% 5.6% 698 г
Медь, Cu 52.91 мкг 1000 мкг 5.3% 2.1% 1890 г
Молибден, Mo 7.199 мкг 70 мкг 10.3% 4.1% 972 г
Никель, Ni 1.071 мкг ~
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 2.887 мкг 55 мкг 5.2% 2% 1905 г
Стронций, Sr 6.89 мкг ~
Титан, Ti 5.28 мкг ~
Фтор, F 60.6 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6601 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4464 г
Цинк, Zn 0.3417 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3512 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.681 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.991 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.138 г min 16.8 г 30.6% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.985 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.014 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.922 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.762 мг ~
Теобромин 0.076 мг ~

Энергетическая ценность Жаворонки составляет 254 кКал.

  • Порция = 35 гр (88.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАВОРОНКИ

Жаворонки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, хлором - 12,9 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Жаворонки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жаворонки, калорийность 254 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаворонки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты