Рецепт Омлет сытный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет сытный

Куриная грудка (филе) (Варка) 206 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Лисички (Жарка) 71 г
Яйцо куриное (Жарка) 218 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет сытный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 16% 539 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.6% 1000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6% 1429 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3043 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.3 мкг 900 мкг 12.8% 11% 781 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 12.6% 687 г
Витамин В4, холин 122.04 мг 500 мг 24.4% 21% 410 г
Витамин В5, пантотеновая 1.078 мг 5 мг 21.6% 18.6% 464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 9% 962 г
Витамин В9, фолаты 4.273 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9361 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 9.9% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин D, кальциферол 1.484 мкг 10 мкг 14.8% 12.7% 674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 2.8% 3119 г
Витамин Н, биотин 8.842 мкг 50 мкг 17.7% 15.2% 565 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8731 мг 20 мг 19.4% 16.7% 516 г
Ниацин 3.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.43 мг 2500 мг 8.8% 7.6% 1139 г
Кальций, Ca 48.03 мг 1000 мг 4.8% 4.1% 2082 г
Кремний, Si 0.465 мг 30 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Магний, Mg 33.45 мг 400 мг 8.4% 7.2% 1196 г
Натрий, Na 66.22 мг 1300 мг 5.1% 4.4% 1963 г
Сера, S 169.01 мг 1000 мг 16.9% 14.5% 592 г
Фосфор, P 148.9 мг 800 мг 18.6% 16% 537 г
Хлор, Cl 90.95 мг 2300 мг 4% 3.4% 2529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.7 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.603 мг 18 мг 8.9% 7.7% 1123 г
Йод, I 9.25 мкг 150 мкг 6.2% 5.3% 1622 г
Кобальт, Co 7.796 мкг 10 мкг 78% 67.1% 128 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3150 г
Медь, Cu 106.52 мкг 1000 мкг 10.7% 9.2% 939 г
Молибден, Mo 4.514 мкг 70 мкг 6.4% 5.5% 1551 г
Никель, Ni 1.11 мкг ~
Олово, Sn 2.02 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 19.403 мкг 55 мкг 35.3% 30.4% 283 г
Стронций, Sr 4.97 мкг ~
Титан, Ti 4.23 мкг ~
Фтор, F 47.34 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8450 г
Хром, Cr 6.67 мкг 50 мкг 13.3% 11.4% 750 г
Цинк, Zn 1.0776 мг 12 мг 9% 7.7% 1114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 1.047 г ~
Валин 0.814 г ~
Гистидин* 0.646 г ~
Изолейцин 0.683 г ~
Лейцин 1.205 г ~
Лизин 1.387 г ~
Метионин 0.344 г ~
Метионин + Цистеин 0.629 г ~
Треонин 0.68 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин 0.677 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.796 г ~
Аспарагиновая кислота 1.254 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.53 г ~
Глутаминовая кислота 1.842 г ~
Пролин 0.554 г ~
Серин 0.769 г ~
Тирозин 0.545 г ~
Цистеин 0.285 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.994 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.282 г min 16.8 г 13.6% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.636 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Омлет сытный составляет 116,2 кКал.

  • Порция = 135 гр (156.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.2 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СЫТНЫЙ

Омлет сытный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 24,4 %, витамином B5 - 21,6 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином D - 14,8 %, витамином H - 17,7 %, витамином PP - 19,4 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 78 %, селеном - 35,3 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Омлет сытный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет сытный, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет сытный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы