Рецепт Свекла с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с сыром

Морковь отварная по 2-40 175 г
Свекла, вареная 235 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 150 г
Майонез легкий, 22% жирности 100 г
Чеснок 5 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 145 г
Арахис жареный без масла, без соли 32 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.9% 1134 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.4% 589 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.5% 1237 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.3% 667 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.5% 3678 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 440.3 мкг 900 мкг 48.9% 27% 204 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 2.425 мг 5 мг 48.5% 26.8% 206 г
бета Криптоксантин 0.343 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.089 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.5% 1552 г
Витамин В4, холин 18.96 мг 500 мг 3.8% 2.1% 2637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.3% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 30.138 мкг 400 мкг 7.5% 4.1% 1327 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 5.1% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 1.4% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6098 г
Витамин D3, холекальциферол 0.083 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2235 г
бета Токоферол 0.044 мг ~
гамма Токоферол 2.459 мг ~
дельта Токоферол 0.576 мг ~
Витамин Н, биотин 1.731 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2889 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 3.4% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.0104 мг 20 мг 5.1% 2.8% 1979 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.79 мг 2500 мг 12.4% 6.8% 810 г
Кальций, Ca 145.44 мг 1000 мг 14.5% 8% 688 г
Кремний, Si 5.003 мг 30 мг 16.7% 9.2% 600 г
Магний, Mg 32.37 мг 400 мг 8.1% 4.5% 1236 г
Натрий, Na 279.96 мг 1300 мг 21.5% 11.9% 464 г
Сера, S 67.37 мг 1000 мг 6.7% 3.7% 1484 г
Фосфор, P 155.8 мг 800 мг 19.5% 10.8% 513 г
Хлор, Cl 8.91 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.8 мкг ~
Бор, B 114.8 мкг ~
Ванадий, V 10.54 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 3.3% 1695 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Кобальт, Co 2.041 мкг 10 мкг 20.4% 11.3% 490 г
Литий, Li 1.566 мкг ~
Марганец, Mn 0.2127 мг 2 мг 10.6% 5.9% 940 г
Медь, Cu 102.1 мкг 1000 мкг 10.2% 5.6% 979 г
Молибден, Mo 3.195 мкг 70 мкг 4.6% 2.5% 2191 г
Никель, Ni 0.725 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 4.588 мкг 55 мкг 8.3% 4.6% 1199 г
Стронций, Sr 131.41 мкг ~
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 45.55 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8782 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2688 г
Цинк, Zn 0.9352 мг 12 мг 7.8% 4.3% 1283 г
Цирконий, Zr 4.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.136 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 1.325 г ~
Пролин 0.59 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.82 мг max 300 мг
Кампестерол 2.174 мг ~
Стигмастерол 2.403 мг ~
бета Ситостерол 5.492 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.166 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.201 г ~
14:0 Миристиновая 0.507 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.633 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.976 г min 16.8 г 17.7% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.559 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.488 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.022 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.72 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.654 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.245 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.175 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Свекла с сыром составляет 181,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С СЫРОМ

Свекла с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,9 %, бэта-каротином - 48,5 %, калием - 12,4 %, кальцием - 14,5 %, кремнием - 16,7 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Свекла с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с сыром, калорийность 181,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги