Рецепт Котлеты из овсяных хлопьев "Геркулес". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из овсяных хлопьев "Геркулес"

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Картофель 150 г
Вода 200 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из овсяных хлопьев "Геркулес"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.9% 2111 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.4% 737 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5.5% 1117 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.8% 909 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.038 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 5.7% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4186 г
Витамин В4, холин 13.07 мг 500 мг 2.6% 1.6% 3826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 4.3% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 4.7% 1325 г
Витамин В9, фолаты 8.532 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 4.3% 1440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.108 мг 15 мг 20.7% 12.8% 483 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 4.733 мкг 50 мкг 9.5% 5.9% 1056 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.5841 мг 20 мг 7.9% 4.9% 1263 г
Ниацин 0.575 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.07 мг 2500 мг 9.5% 5.9% 1050 г
Кальций, Ca 26.5 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3774 г
Кремний, Si 12.234 мг 30 мг 40.8% 25.2% 245 г
Магний, Mg 38.08 мг 400 мг 9.5% 5.9% 1050 г
Натрий, Na 301.94 мг 1300 мг 23.2% 14.3% 431 г
Сера, S 40.15 мг 1000 мг 4% 2.5% 2491 г
Фосфор, P 99.6 мг 800 мг 12.5% 7.7% 803 г
Хлор, Cl 489.6 мг 2300 мг 21.3% 13.2% 470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.6 мкг ~
Бор, B 57.3 мкг ~
Ванадий, V 34.13 мкг ~
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 4.1% 1486 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4823 г
Кобальт, Co 3.3 мкг 10 мкг 33% 20.4% 303 г
Литий, Li 17.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.9816 мг 2 мг 49.1% 30.3% 204 г
Медь, Cu 154.12 мкг 1000 мкг 15.4% 9.5% 649 г
Молибден, Mo 3.543 мкг 70 мкг 5.1% 3.2% 1976 г
Никель, Ni 1.86 мкг ~
Рубидий, Rb 187.9 мкг ~
Селен, Se 6.97 мкг 55 мкг 12.7% 7.8% 789 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 52.55 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7612 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 4% 1563 г
Цинк, Zn 0.9427 мг 12 мг 7.9% 4.9% 1273 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты 0.369 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 55.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.14 мг ~
бета Ситостерол 12.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.695 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.982 г min 16.8 г 11.8% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.972 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.516 г от 11.2 до 20.6 г 40.3% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из овсяных хлопьев "Геркулес" составляет 161,8 кКал.

  • Порция = 164 гр (265.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ "ГЕРКУЛЕС"

Котлеты из овсяных хлопьев "Геркулес" богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,7 %, кремнием - 40,8 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 33 %, марганцем - 49,1 %, медью - 15,4 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Котлеты из овсяных хлопьев "Геркулес"

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из овсяных хлопьев "Геркулес", калорийность 161,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из овсяных хлопьев "Геркулес", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты