Рецепт Салат из курицы, айсберга, яйца и сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы, айсберга, яйца и сыра

Куриные лапки, вареные 106 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 117 г
Салат Айсберг [ВкусВилл] 147 г
Сыр 55 г
Укроп 5 г
Чеснок 3 г
Горчица столовая 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 20% жирности 143 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы, айсберга, яйца и сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.9% 927 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 13.1% 560 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.4% 3063 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 6.7% 1092 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.8% 8929 г
бета Криптоксантин 2.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.086 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 7.2% 1023 г
Витамин В4, холин 74.67 мг 500 мг 14.9% 10.9% 670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 5.6% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 26.884 мкг 400 мкг 6.7% 4.9% 1488 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 10.7% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.8% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 3.7% 1972 г
Витамин D3, холекальциферол 0.48 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3886 г
Витамин Н, биотин 1.141 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4382 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3041 мг 20 мг 1.5% 1.1% 6577 г
Ниацин 0.041 мг ~
Бетаин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.62 мг 2500 мг 2.8% 2% 3540 г
Кальций, Ca 56.82 мг 1000 мг 5.7% 4.2% 1760 г
Кремний, Si 0.027 мг 30 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Магний, Mg 7.13 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5610 г
Натрий, Na 124.01 мг 1300 мг 9.5% 6.9% 1048 г
Сера, S 69.21 мг 1000 мг 6.9% 5% 1445 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 6.6% 1117 г
Хлор, Cl 126.31 мг 2300 мг 5.5% 4% 1821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 2.3% 3214 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5535 г
Кобальт, Co 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1.5% 4673 г
Литий, Li 0.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9174 г
Медь, Cu 29.36 мкг 1000 мкг 2.9% 2.1% 3406 г
Молибден, Mo 1.806 мкг 70 мкг 2.6% 1.9% 3876 г
Никель, Ni 0.137 мкг ~
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 7.15 мкг 55 мкг 13% 9.5% 769 г
Стронций, Sr 5.69 мкг ~
Фтор, F 6.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63391 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5155 г
Цинк, Zn 0.4346 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.079 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.318 г min 16.8 г 19.8% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.057 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.708 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы, айсберга, яйца и сыра составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.8 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ, АЙСБЕРГА, ЯЙЦА И СЫРА

Салат из курицы, айсберга, яйца и сыра богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,9 %, витамином B12 - 14,6 %, селеном - 13 %

Чем полезен Салат из курицы, айсберга, яйца и сыра

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы, айсберга, яйца и сыра, калорийность 136,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы, айсберга, яйца и сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги