Рецепт Рыбные биточки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбные биточки

Сардины дальневосточные в масле, консервы	130 г
Картофель (Варка в кожуре)	90 г
Чеснок (Жарка)	6 г
Лук репчатый (Жарка)	30 г
Семена льна	6 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбные биточки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	200.6 ккал	1684 ккал	11.9%	5.9%	839 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	6.9%	724 г
Жиры	12.2 г	56 г	21.8%	10.9%	459 г
Углеводы	11.6 г	219 г	5.3%	2.6%	1888 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	4.2%	1176 г
Вода	63.2 г	2273 г	2.8%	1.4%	3597 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.9 мкг	900 мкг	0.1%		100000 г
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
Лютеин + Зеаксантин	14.684 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	3%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%	0.9%	5625 г
Витамин В4, холин	10.08 мг	500 мг	2%	1%	4960 г
Витамин В5, пантотеновая	0.161 мг	5 мг	3.2%	1.6%	3106 г
Витамин В6, пиридоксин	0.139 мг	2 мг	7%	3.5%	1439 г
Витамин В9, фолаты	6.34 мкг	400 мкг	1.6%	0.8%	6309 г
Витамин C, аскорбиновая	6.61 мг	90 мг	7.3%	3.6%	1362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.169 мг	15 мг	1.1%	0.5%	8876 г
гамма Токоферол	0.45 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.271 мкг	50 мкг	0.5%	0.2%	18450 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин РР, НЭ	0.9734 мг	20 мг	4.9%	2.4%	2055 г
Ниацин	0.554 мг	~
Бетаин	0.07 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.44 мг	2500 мг	9.2%	4.6%	1090 г
Кальций, Ca	31.85 мг	1000 мг	3.2%	1.6%	3140 г
Кремний, Si	12.809 мг	30 мг	42.7%	21.3%	234 г
Магний, Mg	19.49 мг	400 мг	4.9%	2.4%	2052 г
Натрий, Na	266.86 мг	1300 мг	20.5%	10.2%	487 г
Сера, S	112.03 мг	1000 мг	11.2%	5.6%	893 г
Фосфор, P	201.2 мг	800 мг	25.2%	12.6%	398 г
Хлор, Cl	416.38 мг	2300 мг	18.1%	9%	552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	318.1 мкг	~
Бор, B	42.7 мкг	~
Ванадий, V	42.89 мкг	~
Железо, Fe	1.35 мг	18 мг	7.5%	3.7%	1333 г
Йод, I	1.98 мкг	150 мкг	1.3%	0.6%	7576 г
Кобальт, Co	17.072 мкг	10 мкг	170.7%	85.1%	59 г
Литий, Li	18.826 мкг	~
Марганец, Mn	0.1942 мг	2 мг	9.7%	4.8%	1030 г
Медь, Cu	92.39 мкг	1000 мкг	9.2%	4.6%	1082 г
Молибден, Mo	3.424 мкг	70 мкг	4.9%	2.4%	2044 г
Никель, Ni	1.929 мкг	~
Олово, Sn	0.38 мкг	~
Рубидий, Rb	150.1 мкг	~
Селен, Se	1.402 мкг	55 мкг	2.5%	1.2%	3923 г
Стронций, Sr	2.26 мкг	~
Титан, Ti	0.79 мкг	~
Фтор, F	10.82 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	36969 г
Хром, Cr	3.61 мкг	50 мкг	7.2%	3.6%	1385 г
Цинк, Zn	0.3739 мг	12 мг	3.1%	1.5%	3209 г
Цирконий, Zr	0.74 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.37 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.276 г	~
Аргинин*	0.095 г	~
Валин	0.068 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.054 г	~
Лейцин	0.077 г	~
Лизин	0.072 г	~
Метионин	0.018 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.055 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.059 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.072 г	~
Заменимые аминокислоты	0.471 г	~
Аланин	0.06 г	~
Аспарагиновая кислота	0.139 г	~
Гидроксипролин	0.004 г	~
Глицин	0.067 г	~
Глутаминовая кислота	0.205 г	~
Пролин	0.053 г	~
Серин	0.068 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	27.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	1.015 мг	~
Стигмастерол	0.248 мг	~
бета Ситостерол	2.03 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.073 г	~
18:0 Стеариновая	0.035 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.225 г	min 16.8 г	1.3%	0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.22 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.675 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.16 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.542 г	~

Энергетическая ценность Рыбные биточки составляет 200,6 кКал.

Порция = 38 гр (76.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	200.6 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	12.2 г	-%
	Углеводы	11.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	63.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЕ БИТОЧКИ

Рыбные биточки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,7 %, фосфором - 25,2 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 170,7 %

Чем полезен Рыбные биточки

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыбные биточки, калорийность 200,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбные биточки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат капуста помидор барбекю

Ореховая паста нутелла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе