Рецепт салат летний (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат летний (копия)

Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат) 75 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп, свежий 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Олия оливковая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат летний (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.9% 9500 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.9% 2240 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4% 6844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.2% 2000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.6% 2501 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.7 мкг 900 мкг 14.3% 37.8% 699 г
бета Каротин 0.719 мг 5 мг 14.4% 38.1% 695 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.7% 3396 г
Витамин В4, холин 5.72 мг 500 мг 1.1% 2.9% 8741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 13.5% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 10.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 11.59 мкг 400 мкг 2.9% 7.7% 3451 г
Витамин C, аскорбиновая 19.35 мг 90 мг 21.5% 56.9% 465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 5.8% 4644 г
Витамин Н, биотин 0.954 мкг 50 мкг 1.9% 5% 5241 г
Витамин К, филлохинон 33.4 мкг 120 мкг 27.8% 73.5% 359 г
Витамин РР, НЭ 0.4508 мг 20 мг 2.3% 6.1% 4437 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.1 мг 2500 мг 8.7% 23% 1146 г
Кальций, Ca 37.45 мг 1000 мг 3.7% 9.8% 2670 г
Кремний, Si 25.115 мг 30 мг 83.7% 221.4% 119 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 11.4% 2309 г
Натрий, Na 377.07 мг 1300 мг 29% 76.7% 345 г
Сера, S 12.92 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7740 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 11.4% 2346 г
Хлор, Cl 589.38 мг 2300 мг 25.6% 67.7% 390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.8 мкг ~
Бор, B 70.9 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 13.2% 1991 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 4% 6579 г
Кобальт, Co 3.641 мкг 10 мкг 36.4% 96.3% 275 г
Литий, Li 0.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.1904 мг 2 мг 9.5% 25.1% 1050 г
Медь, Cu 102.68 мкг 1000 мкг 10.3% 27.2% 974 г
Молибден, Mo 6.659 мкг 70 мкг 9.5% 25.1% 1051 г
Никель, Ni 4.816 мкг ~
Рубидий, Rb 115.5 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 15850 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Фтор, F 24.44 мкг 4000 мкг 0.6% 1.6% 16367 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 26.7% 990 г
Цинк, Zn 0.2362 мг 12 мг 2% 5.3% 5080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.747 г min 16.8 г 10.4% 27.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат летний (копия) составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ (КОПИЯ)

салат летний (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином C - 21,5 %, витамином K - 27,8 %, кремнием - 83,7 %, хлором - 25,6 %, кобальтом - 36,4 %

Чем полезен салат летний (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат летний (копия), калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат летний (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы