Рецепт Салат с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и овощами

Огурец с кожурой 252 г
Лук репчатый 60 г
Чеснок 5 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [Дикси] 10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С1
Перец душистый, молотый 1 tsp
Помидор (томат), парниковый 347 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 420 г
Фасоль Красная [Global Village] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 17.2% 792 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.6% 2435 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.5% 5615 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 6% 2261 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 2.369 мкг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 4.4% 3145 г
бета Криптоксантин 6.455 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5.9% 2338 г
Витамин В4, холин 46.27 мг 500 мг 9.3% 12.7% 1081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 13.9% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 9.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 5.801 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6895 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 7.4% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 7.15 мг 90 мг 7.9% 10.8% 1259 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 2.6% 5319 г
Витамин D3, холекальциферол 0.188 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 2.2% 6276 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 108696 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 6.7% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.7629 мг 20 мг 8.8% 12% 1134 г
Ниацин 2.355 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.13 мг 2500 мг 7.5% 10.2% 1329 г
Кальций, Ca 15.82 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6321 г
Кремний, Si 2.047 мг 30 мг 6.8% 9.3% 1466 г
Магний, Mg 26.95 мг 400 мг 6.7% 9.1% 1484 г
Натрий, Na 18.68 мг 1300 мг 1.4% 1.9% 6959 г
Сера, S 91.32 мг 1000 мг 9.1% 12.4% 1095 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 12.8% 1067 г
Хлор, Cl 21.91 мг 2300 мг 1% 1.4% 10497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.5 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 5.4% 2479 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7895 г
Кобальт, Co 4.368 мкг 10 мкг 43.7% 59.5% 229 г
Литий, Li 8.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.083 мг 2 мг 4.2% 5.7% 2410 г
Медь, Cu 71.27 мкг 1000 мкг 7.1% 9.7% 1403 г
Молибден, Mo 3.409 мкг 70 мкг 4.9% 6.7% 2053 г
Никель, Ni 4.082 мкг ~
Рубидий, Rb 70.1 мкг ~
Селен, Se 9.537 мкг 55 мкг 17.3% 23.6% 577 г
Фтор, F 22.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17613 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 12.4% 1101 г
Цинк, Zn 0.6136 мг 12 мг 5.1% 6.9% 1956 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.736 г ~
Валин 0.538 г ~
Гистидин* 0.502 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.811 г ~
Лизин 1.034 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.707 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.535 г ~
Аспарагиновая кислота 0.817 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 1.21 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.519 г min 16.8 г 3.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и овощами составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Салат с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 43,7 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Салат с курицей и овощами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и овощами, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы