Рецепт КС_ Аличё. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КС_ Аличё

Чечевица Красная Шлифованная [Кубань Матушка] 450 г
куриный бульон 3000 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 495 г
Морковь (Варка без слива) 325 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 128 г
Лук репчатый (Варка без слива) 134 г
Укроп (Варка без слива) 40 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 40 г
Картофель (Варка без слива) 162 г
Чеснок, сырой 23 г
Соль столовая 30 г
Молоко 3,2% [Просто Молоко] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КС_ Аличё".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 11.3% 1727 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.4% 3042 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.9% 4000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7.4% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.6 мкг 900 мкг 20.5% 39.9% 488 г
бета Каротин 1.147 мг 5 мг 22.9% 44.6% 436 г
Лютеин + Зеаксантин 21.799 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.9% 10000 г
Витамин В4, холин 8.3 мг 500 мг 1.7% 3.3% 6024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 5.1% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.906 мкг 400 мкг 1% 1.9% 10241 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 3.1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 6.4% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 2.3% 8475 г
Витамин Н, биотин 1.001 мкг 50 мкг 2% 3.9% 4995 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 30.9% 628 г
Витамин РР, НЭ 1.1055 мг 20 мг 5.5% 10.7% 1809 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.05 мг 2500 мг 4.1% 8% 2426 г
Кальций, Ca 15.82 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6321 г
Кремний, Si 2.437 мг 30 мг 8.1% 15.8% 1231 г
Магний, Mg 13.77 мг 400 мг 3.4% 6.6% 2905 г
Натрий, Na 350.64 мг 1300 мг 27% 52.5% 371 г
Сера, S 22.31 мг 1000 мг 2.2% 4.3% 4482 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 5.6% 3433 г
Хлор, Cl 201.03 мг 2300 мг 8.7% 16.9% 1144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 8.65 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 4.7% 4147 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12397 г
Кобальт, Co 2.157 мкг 10 мкг 21.6% 42% 464 г
Литий, Li 3.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 6.6% 2911 г
Медь, Cu 38.27 мкг 1000 мкг 3.8% 7.4% 2613 г
Молибден, Mo 2.061 мкг 70 мкг 2.9% 5.6% 3396 г
Никель, Ni 1.214 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 67.41 мкг 4000 мкг 1.7% 3.3% 5934 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 6% 3185 г
Цинк, Zn 0.3009 мг 12 мг 2.5% 4.9% 3988 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность КС_ Аличё составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КС_ АЛИЧЁ

КС_ Аличё богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 22,9 %, витамином K - 15,9 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен КС_ Аличё

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КС_ Аличё, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КС_ Аличё, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы